Питание

Диетолог Габдулхакова: Добавки в магазинных йогуртах могут вызвать аллергию

Различные красители и добавки в магазинных йогуртах могут вызывать аллергические реакции, заявила в интервью с «Газетой.Ru» диетолог-нутрициолог Лариса Габдулхакова. Она также говорит, что йогурты с продолжительным сроком хранения обычно вредны для организма. Врач Коновалов: Избежать меланомы помогут паприка, батат, морковь и тыква

«Недобросовестные производители зачастую добавляют дешевые химические красители, которые могут спровоцировать аллергию. К сожалению, не все знают об этой опасности и даже покупают детям «взрослые» йогурты. <…> В лучшем случае йогурт не принесет никакой пользы, а в худшем — начнется аллергия», — объяснила нутрициолог.

Она отметила, что аллергическая реакция может проявляться в различных формах, включая дерматит или пищевую аллергию, не сразу, а через шесть месяцев или год. Врач сказала, что йогурты с длительным сроком реализации не содержат полезных бактерий, а это значит, что они «неинтересны» для микрофлоры кишечника.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что ученые разработали новый метод диагностики болезни Альцгеймера на основе анализов крови. Эксперимент с добровольцами показал, что этот метод позволяет диагностировать заболевание с точностью до 97%.

Степан Васильев

Прошел путь от копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановился на работе с лентой новостей.

Последние статьи

У «супердолгожителей» найдены мутации, защищающие их от болезни Альцгеймера

Американские генетики обнаружили недавно, что у пожилых людей, которые прожили 80 лет и более и…

43 минуты назад

MGB: создан ИИ-агент, выявляющий первые признаки развития деменции

Американские медики сумели разработать набор из нейросетей, который умеет выявлять с очень высоким уровнем точности…

2 часа назад

Nature Health: дальтонизм на 52% повышает риск смерти от рака мочевого пузыря

Американские медики выяснили, что пациенты с различными разновидностями дальтонизма умирают на 52% чаще от рака…

2 часа назад

MGH: выявлен набор из 44 биомаркеров для прогнозирования развития диабета

Международный коллектив биологов выявил 44 биомолекулы, которые есть в крови человека, и их замеры концентрации…

2 дня назад

СО РАН: создана новая методика диагностики эмбрионов при ЭКО с помощью ИИ

Российские ученые сумели улучшить диагностику эмбрионов непосредственно при экстракорпоральном оплодотворении (ЭКО). Новая методика, основанная в…

2 дня назад

В Петербурге разработан комплекс для быстрой оценки кровоснабжения головного мозга

Ученые из Национального медицинского исследовательского центра имени В. А. Алмазова и Санкт Петербургского политехнического университета…

2 дня назад