Доктор Каран Раджан призвал не отказываться от употребления замороженных овощей и фруктов зимой. В это время года такие продукты содержат больше витаминов, чем свежие, сообщает HuffPost.
«Мы должны перестать бояться замороженных консервированных фруктов и овощей», — призвал врач. Кардиолог Ольга Бокерия перечислила ТОП-3 причины снижения давления
По словам Раджана, такие продукты часто не только дешевле свежих, но и не уступают им по качеству. Если полезные свойства свежесобранных фруктов и овощей постепенно исчезают, то заморозка останавливает этот процесс.
Эксперт советует покупать свежие овощи и фрукты только в том случае, если потребитель имеет доступ к фермерским рынкам рядом с домом. Потому что фрукты и овощи для супермаркетов часто собирают незрелыми, чтобы они не испортились при транспортировке. Кроме того, у них не остается времени получать как можно больше питательных веществ в естественной среде.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что к проблемам со здоровьем часто приводит повышенный уровень холестерина, например, он представляет опасность для сердечно-сосудистой системы.
Японские молекулярные биологи придумали терапию непосредственно на базе так называемых внеклеточных пузырьков, которые подавляют в…
Международный коллектив молекулярных биологов разработал недавно совершенно новую методику ИИ-диагностики рака печени, позволяющую оперативно выявлять…
Ученые научного центра "Вектор" предложили применять так называемые квантовые точки непосредственно в качестве систем адресной…
Российские ученые придумали метки на базе коротких органических молекул и радионуклидов, которые могут максимально эффективно…
Российская фармацевтическая компания "Биокад" разработала уникальную технологию создания так называемых онколитических энтеровирусов с заранее заданными…
Ученые Пермского национального исследовательского политехнического университета (ПНИПУ) и Института технической химии УрО РАН сумели впервые…