Доктор Каран Раджан призвал не отказываться от употребления замороженных овощей и фруктов зимой. В это время года такие продукты содержат больше витаминов, чем свежие, сообщает HuffPost.
«Мы должны перестать бояться замороженных консервированных фруктов и овощей», — призвал врач. Кардиолог Ольга Бокерия перечислила ТОП-3 причины снижения давления
По словам Раджана, такие продукты часто не только дешевле свежих, но и не уступают им по качеству. Если полезные свойства свежесобранных фруктов и овощей постепенно исчезают, то заморозка останавливает этот процесс.
Эксперт советует покупать свежие овощи и фрукты только в том случае, если потребитель имеет доступ к фермерским рынкам рядом с домом. Потому что фрукты и овощи для супермаркетов часто собирают незрелыми, чтобы они не испортились при транспортировке. Кроме того, у них не остается времени получать как можно больше питательных веществ в естественной среде.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что к проблемам со здоровьем часто приводит повышенный уровень холестерина, например, он представляет опасность для сердечно-сосудистой системы.
Приматологи впервые решили измерить концентрацию спирта непосредственно в организме шимпанзе, что помогло им доказать выдвинутую…
Препарат непосредственно для лечения болезни Паркинсона, созданный практически на основе индуцированных стволовых клеток (iPS-клеток), недавно…
Европейские биологи обнаружили недавно, что предшественники половых клеток, как правило, переживают полную структурную реорганизацию своего…
Специалисты Пермского национального исследовательского политехнического университета (ПНИПУ) сумели усовершенствовать искусственную модель генной цепи (имеется в…
Европейские нейрофизиологи обнаружили недавно, что беременность вызывает в целом весьма существенные изменения непосредственно в структуре…
Ученые Федерального научного центра пищевых систем им. В. М. Горбатова придумали рецептуру ягодно-овощного пюре непосредственно…