Здоровье
Автор: Оксана Герасимова
Диетологи Маси и Бест: Огурец, арбуз и сельдерей помогут в снижении веса
Ведущие специалисты в области диетологии в США Джанна Маси и Триста Бест перечислили растительные продукты, которые следует добавлять в свою диету, чтобы избавиться от лишних килограммов. Об этом сообщает портал Ug.ru со ссылкой на научные исследования, опубликованные в Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics.
По словам специалистов, отличные результаты в похудении продемонстрировали яркие желтые и оранжевые овощи. В свой рацион при диете следует включать персики, цуккини, шпинат, цитрусовые и мускусную дыню. Одно из научных исследований, посвященное воздействию на организм темно-зеленых овощей (брокколи, шпината, капусты, листовой зелени) доказало, что регулярное их употребление способствует уменьшению количества висцерального жира, который сдавливает органы, расположенные в брюшной области.
Овощи из семейства крестоцветных (цветная капуста, обычная капуста, брюссельская капуста и брокколи) являются отличным выбором для похудения. Также, несмотря на высокое содержание жиров, авокадо является полезным тропическим фруктом для похудения. Оно помогает достигнуть желаемых результатов по снижению веса.

Картофель, несмотря на свою плохую репутацию из-за высокого содержания углеводов, также является хорошим выбором для худеющих. Исследование, проведенное в 2021 году, показало, что картофель связан с лучшим качеством питания и высоким содержанием питательных веществ. Кроме того, огурец, состоящий на 96% из воды, — отличный источник витаминов и антиоксидантов. Он имеет низкую калорийность и помогает поддерживать здоровый вес.
Исследование, проведенное в 2019 году, показало, что арбуз способствует снижению массы тела, индекса массы тела (ИМТ) и артериального давления. При этом арбуз имеет низкую калорийность.
Сельдерей также является полезным овощем для похудения. Исследование, проведенное в 2023 году, доказало, что употребление порошка сельдерея помогает снижает вес.