Диетолог Пономарева: Растительная диета может продлить жизнь на 13 лет

Фото: ru.freepik.com/freepik

Традиционная диета «голубых зон», основанная на растительных продуктах с акцентом на бобовых, может значительно увеличить продолжительность жизни человека, а именно на 13 лет, заявила российский врач-диетолог Василиса Пономарева. Об этом сообщает портал Pravda.Ri

По словам специалиста, в мире существуют «голубые зоны», где вероятность достижения 100-летнего возраста выше, чем в других регионах, то есть пропорции долголетия в них значительно больше среднестатистической. Пять таких зон, включая Окинаву (Япония), Сардинию (Италия), Икарию (Греция), Никою (Коста-Рика), Лома-Линда (США), характеризуются высоким включением овощей, фруктов, зерновых и бобовых в рационе населения.

Уточняется, что все «голубые зоны» мира обладают общим фактором — диетой, где бобовые являются основным источником белка, а рацион состоит в основном или полностью из растительных продуктов.

Эксперт по питанию отметила, что такая диета богата питательными веществами и снижает риски развития сердечно-сосудистых заболеваний и инсультов, что может способствовать долголетию. Особенно подчеркивается, что в «голубых зонах» практически отсутствует употребление рафинированного сахара и полуфабрикатов, а также умеренное потребление мяса и молочных продуктов.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что «почистить печень» с помощью яблок, сельдерея, лимонов или других продуктов нельзя, констатировала врач-гастроэнтеролог Видновской клинической больницы Анастасия Феклистова.

Оксана Герасимова