Диетолог, старший научный сотрудник ФИЦ питания и биотехнологии Наталья Денисова рассказала о проблемах, с которыми сталкиваются те, кто отказывается от жирной пищи. Экстремальные методы похудения могут вызвать серьезные проблемы со здоровьем, отметила спикер в интервью изданию aif.ru.
Эксперт назвала вредными только трансжиры, содержащиеся в фаст-фуде, сладкой выпечке, шоколадных и ореховых пастах, маргарине и бульонных кубиках. Другие жиры необходимы организму в разных количествах для нормального функционирования.
По словам Денисовой, важно поддерживать баланс насыщенных жиров, содержащих красное мясо, яйца и молочные продукты. Их избыток увеличивает риск сердечно-сосудистых заболеваний, а дефицит приводит к гормональным нарушениям, авитаминозу, ухудшению состояния кожи и многому другому.
Наиболее полезными являются ненасыщенные жиры омега-3 и омега-6, которые снижают риск развития диабета. Их можно получить из морской рыбы, орехов, тофу, семян чиа, льна, авокадо, оливкового масла, арахиса, миндаля и кешью.
Диетолог отмечает, что есть семь способов определить дефицит жира в организме. Среди них постоянное чувство холода, боль в суставах, потеря веса, усталость, выпадение волос, тяга к сладкому и потеря зрения.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что халаты, тапочки, зубная паста и туалетная бумага могут быть включены в стоимость полиса ОМС. Такие предложения Минздраву направил Совет Федерации.
Немецкое общество питания представило советы, которые могут помочь снизить жировые отложения на животе благодаря добавлению…
Врач-диетолог, гастроэнтеролог Нурия Дианова рассказала «Вечерней Москве», почему необходимо добавить в рацион хурму. По словам…
Исследователи из Бернского университета достигли значительного прорыва в терапии травм губ, создав первую в мире…
Гипергликемия – это повышение содержания (концентрации) глюкозы в плазме крови выше 6,1 ммоль\л. Причины гипергликемии…
Врач-дерматовенеролог Анна Опенченко из Уфы рассказала, как распознать рак кожи. По словам Опенченко, одной из…
Уникальное исследование, проведенное китайскими палеонтологами, кардинально изменило представления о природе древних находок в формации Исянь,…