Диетолог, старший научный сотрудник ФИЦ питания и биотехнологии Наталья Денисова рассказала о проблемах, с которыми сталкиваются те, кто отказывается от жирной пищи. Экстремальные методы похудения могут вызвать серьезные проблемы со здоровьем, отметила спикер в интервью изданию aif.ru.
Эксперт назвала вредными только трансжиры, содержащиеся в фаст-фуде, сладкой выпечке, шоколадных и ореховых пастах, маргарине и бульонных кубиках. Другие жиры необходимы организму в разных количествах для нормального функционирования. Терапевт Лепилова: Контрастный душ не является профилактикой заболеваний
По словам Денисовой, важно поддерживать баланс насыщенных жиров, содержащих красное мясо, яйца и молочные продукты. Их избыток увеличивает риск сердечно-сосудистых заболеваний, а дефицит приводит к гормональным нарушениям, авитаминозу, ухудшению состояния кожи и многому другому.
Наиболее полезными являются ненасыщенные жиры омега-3 и омега-6, которые снижают риск развития диабета. Их можно получить из морской рыбы, орехов, тофу, семян чиа, льна, авокадо, оливкового масла, арахиса, миндаля и кешью.
Диетолог отмечает, что есть семь способов определить дефицит жира в организме. Среди них постоянное чувство холода, боль в суставах, потеря веса, усталость, выпадение волос, тяга к сладкому и потеря зрения.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что халаты, тапочки, зубная паста и туалетная бумага могут быть включены в стоимость полиса ОМС. Такие предложения Минздраву направил Совет Федерации.
Европейские нейрофизиологи обнаружили недавно, что беременность вызывает в целом весьма существенные изменения непосредственно в структуре…
Ученые Федерального научного центра пищевых систем им. В. М. Горбатова придумали рецептуру ягодно-овощного пюре непосредственно…
Вирус лихорадки чикунгунья может распространяться в том числе в климатических зонах с температурами примерно до…
Исследователи из России сумели разработать уникальный подход, позволяющий деликатно исправлять дефектную версию гена RDH12 непосредственно…
Ученые впервые исследовали аллергические свойства искусственной говядины. Оказалось, что она весьма существенно отличается от реального…
Ученые Санкт-Петербургского государственного университета (СПбГУ) разработали довольно метод обнаружения непосредственно в крови важнейшего биомаркера иммунитета…