Российские врачи предупредили население, что не стоит демонизировать блюда, приготовленные с использованием муки, в частности, белый хлеб. В случае употребления в умеренных количествах он приносит пользу в отличие от куда более опасных для здоровья человека продукты. Об этом сообщает «Российская газета».
По словам врача-эндокринолога Зухры Павловой, хлеб является важным компонентом правильного питания. Отмечается, что не стоит избегать обычного дрожжевого хлеба, в том числе черного. В рацион предпочтительнее всего включать цельнозерновой продукт. При это рекомендуется избегать сладкой выпечки с обилием сахара и жира.
«Гораздо вреднее, чем мучное, джемы и варенье, где содержание сахара порой больше, чем ягод. Также следует контролировать потребление сладких йогуртов с наполнителями», — подчеркнула эндокринолог.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, по словам врача-нутрициолога Екатерины Кузиной, мука содержит множество полезных ингредиентов. Хлеб богат витаминами группы В, Е, калием, магнием, кальцием, фосфором, хлором, железом и прочими микроэлементами. Эксперт по питанию советует выбирать изделия из ржаной муки или муки грубого помола. Также полезно самостоятельное приготовление хлеба в домашних условиях из цельных зерен без добавление дрожжей.
На турецком курорте произошла вспышка вируса Коксаки, о чем также поступили сообщения из ряда российских…
Доктор Гергана Стоянова поделилась информацией о распространенности синдрома сухого глаза среди россиян, о чем сообщает…
Советы по профилактике сердечно-сосудистых заболеваний очень просты и даже банальны, но их мало кто соблюдает.…
Доктор Людмила Фролова поделилась рекомендациями о продуктах, которые помогут россиянам справиться со стрессом. Правильное питание…
В ходе обширного клинического исследования китайские ученые нашли эффективный метод лечения ночных судорог в ногах.…
Жирная текстура, которая делает бекон особенно сочным и вкусным, при регулярном употреблении способна вызвать дисбаланс…