Здоровье

Эндокринолог Павлова заявила, что ягодные джемы вреднее хлеба

Российские врачи предупредили население, что не стоит демонизировать блюда, приготовленные с использованием муки, в частности, белый хлеб. В случае употребления в умеренных количествах он приносит пользу в отличие от куда более опасных для здоровья человека продукты. Об этом сообщает «Российская газета».

По словам врача-эндокринолога Зухры Павловой, хлеб является важным компонентом правильного питания. Отмечается, что не стоит избегать обычного дрожжевого хлеба, в том числе черного. В рацион предпочтительнее всего включать цельнозерновой продукт. При это рекомендуется избегать сладкой выпечки с обилием сахара и жира.

«Гораздо вреднее, чем мучное, джемы и варенье, где содержание сахара порой больше, чем ягод. Также следует контролировать потребление сладких йогуртов с наполнителями», — подчеркнула эндокринолог.

Нутрициолог Кузина: Полный отказ от мучного угрожает нехваткой витаминов
По словам хирурга и онкоуролога, к.м.н. Марка Гадзияна, при выборе хлеба стоит отдавать предпочтение продукции из ржаной муки. Употребляющие такой вариант хлеба реже страдают от болезней сердца и кровеносных сосудов.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, по словам врача-нутрициолога Екатерины Кузиной, мука содержит множество полезных ингредиентов. Хлеб богат витаминами группы В, Е, калием, магнием, кальцием, фосфором, хлором, железом и прочими микроэлементами. Эксперт по питанию советует выбирать изделия из ржаной муки или муки грубого помола. Также полезно самостоятельное приготовление хлеба в домашних условиях из цельных зерен без добавление дрожжей.

Оксана Герасимова

Последние статьи

«Известия»: детей планируют запретить показывать в рекламе вредной пищи

В России предложили ввести запрет на показ детей в рекламе продуктов с высоким содержанием сахара,…

2 минуты назад

Доктор Каран Раджан: Кофе, чернослив и фисташки снижают риск запоров

Доктор Каран Раджан перечислил продукты, которые могут снизить риск запоров и воспалений кишечника, информирует таблоид…

18 часов назад

Терапевт Лапа призвала аллергиков отправиться на отдых или переехать на юг

Некоторые пациенты берут отпуск на период, когда у них обостряется аллергия. Такой вариант подходит только…

18 часов назад

Роспотребнадзор напомнил о риске ботулизма при подготовке новогоднего стола

Консервы и консервация, в том числе домашняя, - неотъемлемая часть новогоднего стола. Однако они могут…

18 часов назад

АБН24: Магазинный майонез провоцирует сердечно-сосудистые патологии и рак

Майонез - один из самых популярных соусов в мире, но его регулярное употребление может нанести…

18 часов назад

Доктор Филева: Цитрусовые замедляют процессы старения и укрепляют иммунитет

Врач Александра Филева поделилась экспертным мнением о пользе цитрусовых и правилах их включения в ежедневный…

18 часов назад