Здоровье
Автор: Оксана Герасимова
Диетолог Мансурова отнесла пончики, хворост и чак-чак к крайне опасным сладостям
Некоторые популярные десерты представляют вред для здоровья человека, поэтому их стоит по максимуму исключить из рациона, предупредила российский врач-диетолог, нутрициолог Ирина Мансурова. Об этом сообщают «Аргументы и Факты».
По словам специалиста, самыми опасными для здоровья являются калорийные хворост, чак-чак и пончики. Эти виды десертов содержат много простых углеводов, сахара и жиров. В случае злоупотребления ими, у человека может появиться не только лишний вес, но и проблемы с сердцем и сахарный диабет. Отмечается, что десерты, приготовленные во фритюре, могут быть канцерогенами.
Опасность, по словам Мансуровой, представляют и шипучие конфеты. В них содержится большое количество кислот, негативно воздействующих на слизистую желудка, из-за чего при частом их употреблении существенно возрастает риск повреждения пищеварительной системы.
Диетолог Хилл: Корица способна снизить холестерин «Шоколадные батончики не всегда имеют в своем составе настоящий шоколад, а не смесь из шоколада и жиров и прочих ингредиентов. Вредными могут быть даже считающиеся полезными злаковые батончики. Энергетическая ценность качественного продукта не должна превышать 300 килокалорий на 100 граммов», — предупредила эксперт по питанию, добавив, что в составе не должно быть трансжиров, ароматизаторов и химических подсластителей.К числу вредных для здоровья десертов Мансурова отнесла также торты, пирожные, вафли и маффины с начинкой. Объясняется, что в них содержится много сахара, жиров и масел, стабилизаторов, красителях и искусственные добавок. Такие десерты также провоцируют множественные аллергии, гастриты и проблемы с кровеносными сосудами, на фоне их обильного употребления повышатся уровень холестерина.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что корица является лучшей антихолестериновой специей, заявил врач семейной медицины в Бродвее (США), врач-диетолог Джордан Хилл.