Питание

Эндокринолог Павлова: Сырники с вареньем могут привести к диабету

Если вы хотите сохранить свои кости здоровыми, творог не будет лишним в рационе, но и одного его будет недостаточно. На самом деле творог далеко не единственный продукт, богатый кальцием. О пользе творога и противопоказаниях к употреблению порталу 74.ru рассказала врач-эндокринолог Зухра Павлова.

Польза творога напрямую зависит от его состава.

«Хороший продукт будет содержать только молоко, дрожжи и хлористый кальций», — говорит врач. Гастроэнтеролог Кашух показала преимущества тунца в сравнении с куриной грудкой

Крахмал, растительные масла и другие ингредиенты можно найти в составе некоторых продуктов питания. Чем внушительнее этот список, тем меньше врачей рекомендуют есть такой творог. Потому что он становится далеким от натурального. Срок годности также может указывать на натуральность.

«Если он составляет от трех до пяти дней, то продукт натуральный. Больше — уже есть вопросы», — говорит Зухра Павлова.

По словам диетолога, не следует добавлять к сырникам варенье. Особенно, если у вас высокий уровень сахара. Потому что творог содержит молочный сахар — лактозу. А подсластители (джем, мед, сгущенное молоко, фрукты) могут легко привести к повышенному риску развития диабета.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что Роспотребнадзор предупреждает начале о тройной эпидемии (тридемии) в России. Основными рисками для здоровья являются грипп, коронавирус и риновирусная инфекция.

Степан Васильев

Прошел путь от копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановился на работе с лентой новостей.

Последние статьи

MGH: выявлен набор из 44 биомаркеров для прогнозирования развития диабета

Международный коллектив биологов выявил 44 биомолекулы, которые есть в крови человека, и их замеры концентрации…

23 часа назад

СО РАН: создана новая методика диагностики эмбрионов при ЭКО с помощью ИИ

Российские ученые сумели улучшить диагностику эмбрионов непосредственно при экстракорпоральном оплодотворении (ЭКО). Новая методика, основанная в…

23 часа назад

В Петербурге разработан комплекс для быстрой оценки кровоснабжения головного мозга

Ученые из Национального медицинского исследовательского центра имени В. А. Алмазова и Санкт Петербургского политехнического университета…

23 часа назад

Psychophysiology: нейрофизиологи подтвердили теорию о формировании навыков чтения

Исследователи из России и Канады совместно проследили за тем, каким образом взрослые и дети реагируют…

2 дня назад

KI: выявлена популяция Т-клеток, связанная с развитием рассеянного склероза

Европейские биологи заявили, что заражение вирусом Эпштейна-Барр (EBV) нередко приводит к появлению Т-клеток, которые атакуют…

2 дня назад

LTRI: болезнь Крона умели выявлять за годы до появления ее первых симптомов

Канадские и израильские медики придумали подход, позволяющий в целом выявлять болезнь Крона, то есть хроническую…

3 дня назад