Здоровье

Эндокринолог Янг: Зимой каши и хлеб могут вредить здоровью

Список из пяти небезопасных продуктов на столе, которые отнимают здоровье, обнародовала врач-эндокринолог Екатерина Янг. Об этом сообщает «Российская Газета».

По словам специалиста, в зимний период следует воздерживаться от продуктов с пустыми калориями. К этой категории специалист относит чипсы, пончики, сухарики и все продукты такого рода. Кроме того, она рекомендует в холодный сезон года не принимать в пищу пшено, каши быстрого приготовления, белый хлеб, булочки (из пшеничной муки) и мёд. Это продукты с высоким гликемическим индексом.

При этом Янг отметила, что сезонные корнеплоды, наоборот, должны входить в рацион каждого человека зимой.

Диетолог Королева: Заваренные каши сделают любой завтрак полезным

«Это корни петрушки и сельдерея, свекла, репа, морковь, брюква», — объяснила эксперт.

Уточняется, что хорошим гарниром или независимым блюдом в холодное время года является квашеная капуста.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что завтрак, в рацион которого входят зерновые каши, яйца и кисломолочные продукты, считается полезным, перечислила российский врач-диетолог, д.м.н. Маргарита Королева.

Оксана Герасимова

Последние статьи

Впервые выявлен «мутационный» предел продолжительности жизни человека

Ученые впервые сумели оценить, насколько случайные изменения ДНК, которые накапливаются постепенно в клетках с возрастом,…

2 дня назад

ИИ научился выявлять патологии на КТ без ручной разметки снимков

Специалисты Центра искусственного интеллекта МГУ имени М. В. Ломоносова придумали метод выявления патологий непосредственно на…

2 дня назад

В РФ создана химиотерапия, которая в 1,5 раза эффективнее дорогих лекарств

Российские ученые создали новую форму химиотерапии непосредственно на базе молекул-гибридов, которая практически в 1,5 раза…

2 дня назад

НГУ: найден способ прогнозировать потерю мышечной массы у женщин при артрите

Математическую модель, которая способна оценивать риск потери мышечной массы - то есть саркопении - у…

5 дней назад

Ученые из РФ, Перу и ФРГ создали тест-платформу для оценки свойств антибиотиков

Исследователи из России, Перу и ФРГ создали тестовую платформу, способную быстро определять, каким образом различные…

5 дней назад

Биочернила с клеточными сфероидами ускоряют заживление ран

Специалисты Сеченовского университета обнаружили, что биочернила с клеточными сфероидами, наносимые посредством портативного биопринтера, позволяют существенно…

5 дней назад