Здоровье

Эндокринолог Янг: Зимой каши и хлеб могут вредить здоровью

Список из пяти небезопасных продуктов на столе, которые отнимают здоровье, обнародовала врач-эндокринолог Екатерина Янг. Об этом сообщает «Российская Газета».

По словам специалиста, в зимний период следует воздерживаться от продуктов с пустыми калориями. К этой категории специалист относит чипсы, пончики, сухарики и все продукты такого рода. Кроме того, она рекомендует в холодный сезон года не принимать в пищу пшено, каши быстрого приготовления, белый хлеб, булочки (из пшеничной муки) и мёд. Это продукты с высоким гликемическим индексом.

При этом Янг отметила, что сезонные корнеплоды, наоборот, должны входить в рацион каждого человека зимой.

Диетолог Королева: Заваренные каши сделают любой завтрак полезным

«Это корни петрушки и сельдерея, свекла, репа, морковь, брюква», — объяснила эксперт.

Уточняется, что хорошим гарниром или независимым блюдом в холодное время года является квашеная капуста.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что завтрак, в рацион которого входят зерновые каши, яйца и кисломолочные продукты, считается полезным, перечислила российский врач-диетолог, д.м.н. Маргарита Королева.

Оксана Герасимова

Последние статьи

Эксперт Эргашев: онколитические бактерии могут быть новым этапом в лечении рака

Онколитические бактерии в перспективе могут стать дополнительным инструментом комплексной терапии рака. Об этом на пресс-конференции…

8 часов назад

В Петербурге разработают аденовирусную вакцину для защиты военнослужащих

Институт экспериментальной медицины совместно с Военно-медицинской академией намерен создать аденовирусную вакцину для защиты военнослужащих и…

8 часов назад

В РФ разработан новый состав для перекрытия кровотока в сосудах

Ученые Национального медицинского исследовательского центра имени академика Мешалкина в Новосибирске создали новый состав для эмболизации…

9 часов назад

В РФ создана система выявления риска рака груди по пяти белкам крови

Исследователи Сеченовского университета предложили экспериментальный подход к оценке вероятности развития рака молочной железы с помощью…

1 день назад

В России нашли способ упростить создание молекул для лекарств от инфекций

Ученые Саратовского национального исследовательского государственного университета имени Н. Г. Чернышевского (СГУ) установили, что гиппуровая кислота…

2 дня назад

NA: выявлены 107 связанных с болезнью Альцгеймера эпигенетических меток

Американские исследователи выявили 107 эпигенетических маркеров, которые чаще встречаются у людей с болезнью Альцгеймера. Эти…

2 дня назад