Здоровье

Эндокринолог Янг: Зимой каши и хлеб могут вредить здоровью

Список из пяти небезопасных продуктов на столе, которые отнимают здоровье, обнародовала врач-эндокринолог Екатерина Янг. Об этом сообщает «Российская Газета».

По словам специалиста, в зимний период следует воздерживаться от продуктов с пустыми калориями. К этой категории специалист относит чипсы, пончики, сухарики и все продукты такого рода. Кроме того, она рекомендует в холодный сезон года не принимать в пищу пшено, каши быстрого приготовления, белый хлеб, булочки (из пшеничной муки) и мёд. Это продукты с высоким гликемическим индексом.

При этом Янг отметила, что сезонные корнеплоды, наоборот, должны входить в рацион каждого человека зимой.

Диетолог Королева: Заваренные каши сделают любой завтрак полезным

«Это корни петрушки и сельдерея, свекла, репа, морковь, брюква», — объяснила эксперт.

Уточняется, что хорошим гарниром или независимым блюдом в холодное время года является квашеная капуста.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что завтрак, в рацион которого входят зерновые каши, яйца и кисломолочные продукты, считается полезным, перечислила российский врач-диетолог, д.м.н. Маргарита Королева.

Оксана Герасимова

Последние статьи

ВОЗ: около 40% опухолей можно предотвратить путем коррекции поведения пациентов

Эксперты ВОЗ и Международного агентства по изучению рака (IARC) заявили, что порядка 40% случаев развития…

22 часа назад

Wistar Institute: создана вакцина, способная нейтрализовать ВИЧ первой дозой

Американские молекулярные биологи впервые разработали прототип вакцины от ВИЧ, который нейтрализует вирус иммунодефицита практически после…

22 часа назад

Найден новый элемент у бактерии, собирающей свет посредством антенн

Группа исследователей России и Китая сумела расшифровать структуру антенны, посредством которой способная к фотосинтезу серная…

22 часа назад

У бактерий нашли срабатывающую при инфекции клеточную «сигнализацию»

Российские и американские исследователи смогли расшифровать структуру белковой системы, которая играет в клетках бактерий своего…

2 дня назад

В ПНИПУ созданы повышающие эффективность онкотерапии молекулы-гибриды

Специалисты Пермского национального исследовательского политехнического университета (ПНИПУ) создали гибридные молекулы, умеющим самостоятельно принимають необходимую в…

2 дня назад

В РФ смогут усилить эффективность природных антиоксидантов

Специалисты Сеченовского университета сумели выявить так называемый синергетический эффект непосредственно при сочетании природных антиоксидантов -…

2 дня назад