Здоровье

Эндокринолог Янг: Зимой каши и хлеб могут вредить здоровью

Список из пяти небезопасных продуктов на столе, которые отнимают здоровье, обнародовала врач-эндокринолог Екатерина Янг. Об этом сообщает «Российская Газета».

По словам специалиста, в зимний период следует воздерживаться от продуктов с пустыми калориями. К этой категории специалист относит чипсы, пончики, сухарики и все продукты такого рода. Кроме того, она рекомендует в холодный сезон года не принимать в пищу пшено, каши быстрого приготовления, белый хлеб, булочки (из пшеничной муки) и мёд. Это продукты с высоким гликемическим индексом.

При этом Янг отметила, что сезонные корнеплоды, наоборот, должны входить в рацион каждого человека зимой.

Диетолог Королева: Заваренные каши сделают любой завтрак полезным

«Это корни петрушки и сельдерея, свекла, репа, морковь, брюква», — объяснила эксперт.

Уточняется, что хорошим гарниром или независимым блюдом в холодное время года является квашеная капуста.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что завтрак, в рацион которого входят зерновые каши, яйца и кисломолочные продукты, считается полезным, перечислила российский врач-диетолог, д.м.н. Маргарита Королева.

Оксана Герасимова

Последние статьи

В Японии частично одобрен первый в мире препарат для лечения болезни Паркинсона

Препарат непосредственно для лечения болезни Паркинсона, созданный практически на основе индуцированных стволовых клеток (iPS-клеток), недавно…

4 дня назад

MRC: «заготовки» половых клеток обладают уникальной структурой генома

Европейские биологи обнаружили недавно, что предшественники половых клеток, как правило, переживают полную структурную реорганизацию своего…

4 дня назад

ПНИПУ: повышена точность прогноза реакции генов для лекарственных клеток

Специалисты Пермского национального исследовательского политехнического университета (ПНИПУ) сумели усовершенствовать искусственную модель генной цепи (имеется в…

4 дня назад

AUMC: вторая беременность уникально меняет структуру мозга женщин

Европейские нейрофизиологи обнаружили недавно, что беременность вызывает в целом весьма существенные изменения непосредственно в структуре…

5 дней назад

В РФ разработали ягодно-овощное пюре для поддержки нервной системы

Ученые Федерального научного центра пищевых систем им. В. М. Горбатова придумали рецептуру ягодно-овощного пюре непосредственно…

5 дней назад

Вирус чикунгунья представляет большую угрозу Европе, чем считалось прежде

Вирус лихорадки чикунгунья может распространяться в том числе в климатических зонах с температурами примерно до…

6 дней назад