Здоровье

Диетолог Разаренова: Капуста помогает в профилактике рака

Любой вид капусты, в том числе популярная в Средней полосе России белокочанная, является продуктом, который предотвращает онкологию, заявила российский врач-диетолог Александра Разаренова. Об этом сообщает портал радио Sputnik.

По словам специалиста, биологически активное вещество сульфорафан, которое синтезируется из листьев капусты, защищает от онкологических заболеваний.

«Капуста имеет противовоспалительный эффект и может способствовать профилактике рака. Дело в том, что она содержит глюкозинолаты», — объяснила диетолог.
В свою очередь, при переработке данных органических соединений как раз и образуется активное вещество сульфорафан.
Кроме того, овощ полезен для людей возраста 60+, потому что способствует понижению уровня сахара, холестерина, а также выводит из организма соли тяжелых металлов и радионуклиды. При этом предупреждается о необходимости помнить и учитывать, что по вопросу употребления капусты в сыром виде людям с заболеваниями ЖКТ стоит обязательно проконсультироваться с врачом.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что, согласно исследованию американских медиков из Университета Иллинойса в Чикаго и других исследовательских учреждений, употребление груши оказывает очень положительное воздействие на организм, включая профилактику онкозаболеваний и поддержку здоровья костей.

Оксана Герасимова

Последние статьи

Врач Поддубный: бокал вина за час до застолья защитит от похмелья

Доктор Антон Поддубный поделился простыми советами, которые помогут минимизировать риск похмелья в новогоднюю ночь, сообщает…

5 секунд назад

«Известия»: детей планируют запретить показывать в рекламе вредной пищи

В России предложили ввести запрет на показ детей в рекламе продуктов с высоким содержанием сахара,…

13 минут назад

Доктор Каран Раджан: Кофе, чернослив и фисташки снижают риск запоров

Доктор Каран Раджан перечислил продукты, которые могут снизить риск запоров и воспалений кишечника, информирует таблоид…

18 часов назад

Терапевт Лапа призвала аллергиков отправиться на отдых или переехать на юг

Некоторые пациенты берут отпуск на период, когда у них обостряется аллергия. Такой вариант подходит только…

18 часов назад

Роспотребнадзор напомнил о риске ботулизма при подготовке новогоднего стола

Консервы и консервация, в том числе домашняя, - неотъемлемая часть новогоднего стола. Однако они могут…

18 часов назад

АБН24: Магазинный майонез провоцирует сердечно-сосудистые патологии и рак

Майонез - один из самых популярных соусов в мире, но его регулярное употребление может нанести…

18 часов назад