Ученые университетов Фоджи и Бари: Кофе снижает риск болезней Паркинсона и Альцгеймера

Исследования, проведенные итальянскими учеными из университетов Фоджи и Бари показали, что кофе оказывает благоприятное воздействие на мышление и память (когнитивные функции мозга) человека. Статья об этом опубликована в научном журнале Neural Regeneration Research, занимающемся вопросами регенерации (восстановления) нервной системы, передают «Аргументы и Факты».

По мнению исследователей, биологически активные соединения (кофеин и антиоксиданты), содержащиеся в кофе,  создают защитный барьер вокруг нервных клеток, предотвращая их повреждение и снижая риск развития органического слабоумия и деменции.

Уточняется, что научные результаты обнадеживают в контексте того, что болезни Альцгеймера и Паркинсона, охватывающие мозг и нервную систему, становятся в мире все более распространенными. Регулярное употребление кофе в правильных порциях может стать эффективной профилактикой этих заболеваний, которая сохраняет ясность ума, крепкую память и общие когнитивные функции на долгие годы.

При этом ученые рекомендуют употреблять не более трех чашек кофе в день, желательно в дневное время, чтобы не нарушать сон. Предупреждается важность качества напитка, предпочтительнее выбирать натуральный кофе без добавок и химических веществ.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что в холодный зимний сезон становятся очень популярными кофейные напитки с алкоголем, но они могут быть смертельно опасны, констатировал врач-хирург, д.м.н., преподаватель Государственного университета просвещения Александр Умнов.