Терапевт Зубарева: От дефицита жидкости в организме страдает сердце

Из-за неправильного или недостаточно сбалансированного рациона питания, которое влияет в первую очередь на ЖКТ, у человека могут возникать болезни сердца и сосудов, заявила российский врач-терапевт Наталья Зубарева. Об этом сообщает «Газета.Ru».

По словам специалиста, следует помнить, что при дегидратации организма (нехватке жидкости) кровь у человека сгущается, что увеличивает нагрузку на сердце и сосуды, повышая риск инсульта и инфаркта. Обязательно важно употреблять достаточное количество овощей, фруктов и ягод, содержащих фитонутриенты, необходимые для функционирования сердечно-сосудистой системы. Эти полезные вещества регулируют уровень холестерина, укрепляют стенки капилляров, регулируют артериальное давление.

Уточняется, что из рациона питания следует исключать жареную пищу. Даже небольшое количество жареных продуктов увеличивает риск сердечной недостаточности, ожирения и артериальной гипертонии. Дело в том, что при высоких температурах термообработки образуются вредные для организма соединения.

Кроме того, употребление большого количества сахара оказывает негативное влияние на здоровье. Сахар провоцирует набор лишнего веса, что также увеличивает риск развития серьезных заболеваний, включая проблемы с сердцем. Категорически нельзя употреблять много соли. Излишнее употребление соленой пищи, прежде всего, приводит к повышению артериального давления, сердечной недостаточности и риску инсульта.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что стакан лимонной воды с утра поможет пробудить организм,  а также улучшает пищеварение. Но существуют некоторые категории людей, которые имеют противопоказания к её употреблению, предупредили специалисты Роспотребнадзора.