Скрытую угрозу несут в себе консервированные грибы. В случае, если продукт неправильно приготовлен, то он становится смертельно опасным при употреблении, заявил российский врач-терапевт и токсиколог Алексей Водовозов. Об этом сообщает портал Runews24.ru.
По словам специалиста, при отсутствии кислорода грибы, в которых содержатся бактерии Clostridium botulinum, могут начать вырабатывать ботулотоксин — нервнопаралитический яд, вызывающий косоглазие, проблемы с глотанием и дыханием.
Ученые ТюмГУ определили, как именно грибной яд убивает бактерииЕсли после употребления консервированных грибов наблюдается ухудшение самочувствия, то необходимо срочно вызвать скорую помощь. До приезда медицинских специалистов рекомендуется попытаться промыть желудок пострадавшего.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что Российские ученые в Тюмени выяснили, как грибной яд подавляет бактерии глиотоксином (вторичным продуктом метаболизма некоторых грибов рода Aspergillus).
В Гонконге наблюдается рост заболеваемости оспой обезьян (mpox): за последнее время число зарегистрированных случаев увеличилось…
Использование ядерного оружия и злонамеренное применение искусственного интеллекта могут создать угрозу существованию человечества к 2100…
Максимальная продолжительность человеческой жизни по-прежнему составляет около 122–125 лет, и за последнее тысячелетие этот возрастной…
Полностью избавиться от холки, возникшей вследствие деформации позвонков на фоне нарушений осанки, удается не во…
Отдельного гена бессмертия, который можно было бы внедрить в организм человека для продления жизни на…
Целиакия — заболевание, связанное с непереносимостью глютена, — встречается относительно редко, поэтому большинству людей не…