Существует еда, употребление которой увеличивает энергозатраты организма и таким образом отнимает у человека силы. Данный факт подчеркнула российский врач-гастроэнтеролог и диетолог Татьяна Жаровская, обнародовав список продуктов. Об этом сообщает портал Pravda.Ru.
По словам специалиста, продукты с высоким содержанием трансжиров и гидрогенизированных жиров практически лишены полезных веществ, при этом их переваривание требует значительных энергетических затрат. К таким продуктам относятся: чипсы, сухарики, фастфуд и алкогольные напитки. Согласно нутрициологическим исследованиям, такая пища после употребления вызывает у человека ощущение усталости. Подчеркивается, что употребление перечисленных продуктов приводит к быстрому насыщению, но вскоре за этим наступает чувство голода.
«Чипсы, сухарики или любимое многим сочетание булочки и жареной котлеты могут истощать энергию потому, что их переваривание требует излишне больших ресурсов. При этом сами продукты обладают низкой пищевой ценностью. Изделия, приготовленные из высшего сорта муки или с высоким содержанием сахара — другая группа продуктов. Они быстро перевариваются, обеспечивая кратковременный прилив энергии, но через полчаса появляется вновь потребность в перекусе, из-за того, что организм не получил необходимых питательных веществ», — констатировала врач.
Отмечается, что алкоголь оказывает негативное влияние на настроение и активность человека, а также состояние печени из-за того, что большая часть митохондрий находится именно в этом органе, и его повреждение может привести к усталости и смене настроения. Подобное воздействие на человеческий организм оказывают продукты с высоким содержанием консервантов.
Диетолог Стародубова опровергла миф о пользе ананаса для похуденияПодчеркивается, что «вредные» продукты не окажут слишком серьезного воздействия, если их включать в рацион питания с умеренностью (один-два раза в месяц) людям, у которых не имеется противопоказаний по группе здоровья.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что миф о том, что употребление ананасов помогает при похудении, не имеет научного обоснования, заявила главный диетолог департамента здравоохранения города Москвы Антонина Стародубова.
Человек вполне способен выжить без света, но месяц, проведенный им в сплошной темноте, сильно снижает…
Группа мировых экспертов из медицинской сферы приняла решение переименовать известный синдром поликистозных яичников (СПКЯ) в…
Заражение хантавирусом, о котором заговорили после заражения людей на борту круизного лайнера, начинается как все…
Радионуклиды, попадающие непосредственно в атмосферу в результате недавнего пожара в Чернобыльской зоне отчуждения, имеют в…
Ученые в РФ нашли способ успешно синтезировать в лаборатории элемент куркулигозид А - потенциальную основу…
Китай стал первым государством на Земле, который запустил эксперимент в космосе с искусственным эмбрионом. Как…