Существует еда, употребление которой увеличивает энергозатраты организма и таким образом отнимает у человека силы. Данный факт подчеркнула российский врач-гастроэнтеролог и диетолог Татьяна Жаровская, обнародовав список продуктов. Об этом сообщает портал Pravda.Ru.
По словам специалиста, продукты с высоким содержанием трансжиров и гидрогенизированных жиров практически лишены полезных веществ, при этом их переваривание требует значительных энергетических затрат. К таким продуктам относятся: чипсы, сухарики, фастфуд и алкогольные напитки. Согласно нутрициологическим исследованиям, такая пища после употребления вызывает у человека ощущение усталости. Подчеркивается, что употребление перечисленных продуктов приводит к быстрому насыщению, но вскоре за этим наступает чувство голода.
«Чипсы, сухарики или любимое многим сочетание булочки и жареной котлеты могут истощать энергию потому, что их переваривание требует излишне больших ресурсов. При этом сами продукты обладают низкой пищевой ценностью. Изделия, приготовленные из высшего сорта муки или с высоким содержанием сахара — другая группа продуктов. Они быстро перевариваются, обеспечивая кратковременный прилив энергии, но через полчаса появляется вновь потребность в перекусе, из-за того, что организм не получил необходимых питательных веществ», — констатировала врач.
Отмечается, что алкоголь оказывает негативное влияние на настроение и активность человека, а также состояние печени из-за того, что большая часть митохондрий находится именно в этом органе, и его повреждение может привести к усталости и смене настроения. Подобное воздействие на человеческий организм оказывают продукты с высоким содержанием консервантов.
Диетолог Стародубова опровергла миф о пользе ананаса для похуденияПодчеркивается, что «вредные» продукты не окажут слишком серьезного воздействия, если их включать в рацион питания с умеренностью (один-два раза в месяц) людям, у которых не имеется противопоказаний по группе здоровья.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что миф о том, что употребление ананасов помогает при похудении, не имеет научного обоснования, заявила главный диетолог департамента здравоохранения города Москвы Антонина Стародубова.
Патологическое влечение к азартным играм намерены включить в перечень заболеваний, при которых медицинская помощь в…
Терапевт Ольга Сухарева заявила накануне, что многие заболевания, как бы это ни звучало весьма парадоксально,…
Американские медики выяснили недавно, что вероятность развития такого заболевания, как фиброз печени и других тяжелых…
Смех заметно облегчает боль, в целом снижает тревогу и к тому же стимулирует иммунную систему,…
Российские исследователи придумали систему искусственного интеллекта (ИИ), способную в десятки раз быстрее прогнозировать характер взаимодействий…
Ведущие микробиологи и экологи всего мира призвали к резкому сокращению использования различных бактерицидных средств, среди…