Фото: Freepik / KamranAydinov
В рамках постоянной борьбы с коронавирусом иммунолог-аллерголог Владимир Болибок поделился с газетой kp.ru ценными советами о важной роли специй в укреплении иммунной системы.
Эксперт обращает внимание на благотворное влияние перца, карри, куркумина и других специй, которые умеренным раздражением слизистой оболочки желудка, способствуют притоку крови, усиленной клетками иммунной системы, защитными белками и интерферонами. Что, в свою очередь, оказывает влияние на укрепление иммунитета.
Иммунолог напомнил, что такой подход в России применяется уже давно, например, напиток сбитень — это теплый напиток, приготовленный из меда с пряными травами, обладающий не только приятным вкусом, но и иммунологическим действием.
Эксперт также упомянул о важности в борьбе с вирусами продуктов растительного происхождения. Растительные масла, фрукты, орехи и овощи обогащены клетчаткой, которая не только выводит токсины, но и оказывает положительное влияние на иммунитет. Помимо этого, эти продукты содержат лектины и пребиотики, укрепляющие иммунную систему.
Диетолог-консультант и заместитель директора АНО НИЦ «Здоровое питание» Алексей Кабанов рекомендует включать в рацион не только молочные и мясные продукты, но и авокадо, рыбу, чтобы поддерживать здоровье иммунной системы.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что современные технологии и изменения в сырье могут сделать хлеб недоступным для большинства людей. Диетологи предупреждают, что не все могут безопасно употреблять современный хлеб из-за его особенностей.
Французские ученые из Университета Бургундии провели исследование эволюционных причин трипофобии - иррационального страха и неприятия…
Кардиолог Сергей Васильев поделился информацией о первых признаках инфаркта миокарда, сообщает издание «ФедералПресс». Специалист отметил,…
Ученые из НИУ МИЭТ представили инновационную методику, способную значительно продлить срок службы рентгеновских установок и…
Научные исследования продвигают идею использования ароматов для улучшения памяти и когнитивных функций, и это становится…
Специалисты из Университета Бристоля в Великобритании разработали типовую конструкцию для умной одежды, как сообщается на…
Группа ученых из Хельсинкского университета выяснила, что изменение гена RFX6 существенно снижает производство инсулина, что…