Питание

ОСН: Желающим сбросить вес лучше выбрать форель, а не семгу

Важным источником минералов и витаминов является красная рыба, но ее виды имеют разные противопоказания и отличаются полезными свойствами. В частности, семга оценивается по содержанию мелатонина и гормона эпифиза, который положительно влияет на работу сердца, а форель — по содержанию омега-6 и омега-3 жирных кислот, сообщает «Общественная Служба Новостей».

Семга отличается содержанием белка, кальция, фосфора и магния. Она богат витаминами B6, A и D и железом. В отличие от мидий, креветок или тунца, этот вид морской рыбы ценен и способностью не накапливать опасные вещества. Терапевт Мясников: С сильным иммунитетом не нужно бояться тридемии

Помимо жирных кислот, форель также содержит серу, фосфор и большое количество витаминов A, B, D, E, которые положительно влияют на нервную систему. Она также богата кальцием и йодом.

Виды красной рыбы отличаются по содержанию жира. В семге жир составляет 15 г на 100 г продукта, а в 100 г форели всего 4,3 г жира. Поэтому и калорийность семги выше и составляет 220 ккал, а форели — 150 ккал. Специалисты советуют тем, кто хочет похудеть, следует выбирать форель, а тем, кто любит жирную пищу, — семгу.

Кстати, не все могут есть красную рыбу. Семга противопоказана для больных туберкулезом, заболеваниями печени, почек, желудка, а также высоким кровяным давлением. Избегать форели необходимо людям с проблемами желудка, поджелудочной железы или желчного пузыря.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что американские эксперты в области здравоохранения и здорового питания выяснили, как легко и просто продлить жизнь.

Степан Васильев

Прошел путь от копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановился на работе с лентой новостей.

Последние статьи

В России создадут импортозамещающий аналог препарата от тромбов

Сибирский государственный медицинский университет (СибГМУ) активно работает над разработкой десяти лекарственных препаратов, включая решения для…

6 минут назад

Неправильный прием препаратов для сердца грозит развитием деменции

В научном сообществе появились новые данные о связи между использованием сердечно-сосудистых препаратов и вероятностью возникновения…

21 минута назад

В России разработали новый метод ранней диагностики рака эндометрия

Исследователи из Самарского университета в сотрудничестве с учеными Института физики твёрдого тела РАН и Первого…

38 минут назад

UfaTime: Неврологическая проба Ромберга выявит биологический возраст

Врачи Республиканского Центра общественного здравоохранения и медицинской профилактики Уфы рассказали о простом домашнем тесте, который…

40 минут назад

После регулярных занятий спортом зависимость от алкоголя идет на спад

Учёные из Синьцзянского педагогического университета в Урумчи, Китай, обнаружили связь между регулярными физическими тренировками и…

54 минуты назад

РФ создает новую индустрию квантовых технологий

Первая квантовая революция, произошедшая в начале XX века, обогатила человечество такими технологиями, как лазеры, транзисторы…

1 час назад