Современные технологии и изменения в сырье могут сделать хлеб недоступным для большинства людей. Диетологи предупреждают, что не все могут безопасно употреблять современный хлеб из-за его особенностей.
Хлеб, символ общности и комфорта, может представлять реальную опасность для здоровья. Эндоуролог Рубанов: Частота мочеиспускания служит маркером проблем со здоровьем Диетологи говорят, что современные технологии и изменения в сырье делают хлеб невыносимым для многих людей. Люди с непереносимостью глютена, аллергией на пшеницу и диабетом обеспокоены особенностями современного хлеба, сообщает портал News102.ru.
Сорта пшеницы, выращиваемые для повышения урожайности, содержат чрезмерное количество крахмала. Эксперты объясняют, что это делает глютен или клейковину, отвечающую за эластичность теста во время выпечки, опасной для здоровья людей с глютеновой болезнью, целиакией — редким заболеванием, при котором организм воспринимает глютен как враждебный белок.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что минеральная вода считается полезной при определенных проблемах желудочно-кишечного тракта. Однако следует помнить, что злоупотребление этим напитком может привести к негативным последствиям.
Европейские молекулярные биологи выяснили, что важным фактором формирования кишечной микрофлоры у новорожденных является фермент PNGA.…
Ученые из США и Пакистана установили, что у детей, чьи матери страдали от повышенного артериального…
Американские кардиологи выявили связь между регулярным употреблением энергетических напитков, содержащих кофеин и стимуляторы симпатической нервной…
Оспа обезьян может проявляться по-разному у взрослых и детей. Одним из главных отличий является расположение…
Прогревание ног в горячей воде может временно облегчить состояние при простудных заболеваниях, однако эта процедура…
Российские исследователи разработали экспериментальную технологию, позволяющую одновременно доставлять в злокачественное новообразование два противоопухолевых препарата. Первые…