Здоровье

News102.ru: Современный хлеб может быть опасен для многих людей

Современные технологии и изменения в сырье могут сделать хлеб недоступным для большинства людей. Диетологи предупреждают, что не все могут безопасно употреблять современный хлеб из-за его особенностей.

Хлеб, символ общности и комфорта, может представлять реальную опасность для здоровья. Эндоуролог Рубанов: Частота мочеиспускания служит маркером проблем со здоровьем Диетологи говорят, что современные технологии и изменения в сырье делают хлеб невыносимым для многих людей. Люди с непереносимостью глютена, аллергией на пшеницу и диабетом обеспокоены особенностями современного хлеба, сообщает портал News102.ru.

Сорта пшеницы, выращиваемые для повышения урожайности, содержат чрезмерное количество крахмала. Эксперты объясняют, что это делает глютен или клейковину, отвечающую за эластичность теста во время выпечки, опасной для здоровья людей с глютеновой болезнью, целиакией — редким заболеванием, при котором организм воспринимает глютен как враждебный белок.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что минеральная вода считается полезной при определенных проблемах желудочно-кишечного тракта. Однако следует помнить, что злоупотребление этим напитком может привести к негативным последствиям.

Степан Васильев

Последние статьи

Кардиолог Григоренко: Газировка и алкоголь губят сосуды

Советы по профилактике сердечно-сосудистых заболеваний очень просты и даже банальны, но их мало кто соблюдает.…

4 минуты назад

Врач Фролова: темный шоколад, шпинат и киви снимают стресс

Доктор Людмила Фролова поделилась рекомендациями о продуктах, которые помогут россиянам справиться со стрессом. Правильное питание…

8 минут назад

Витамин К2 эффективно борется с ночными судорогами в ногах

В ходе обширного клинического исследования китайские ученые нашли эффективный метод лечения ночных судорог в ногах.…

22 минуты назад

Nutrients: завтрак из яиц и бекона опасен для здоровья

Жирная текстура, которая делает бекон особенно сочным и вкусным, при регулярном употреблении способна вызвать дисбаланс…

35 минут назад

Невролог Мартынов: недосып ведет к ослаблению иммунной системы

Врач-невролог Владимир Мартынов рассказал РИА Новости, как наладить режим сна. По словам Мартынова, перед сном…

1 час назад

Профессор Аграновский: коронавирус снижает скорость мышления

Профессор кафедры вирусологии биологического факультета МГУ Алексей Аграновский рассказал aid.ru, какие последствия могут возникнуть из-за…

1 час назад