Фото: freepik.com/@kamranaydinov
Современные технологии и изменения в сырье могут сделать хлеб недоступным для большинства людей. Диетологи предупреждают, что не все могут безопасно употреблять современный хлеб из-за его особенностей.
Хлеб, символ общности и комфорта, может представлять реальную опасность для здоровья.
Сорта пшеницы, выращиваемые для повышения урожайности, содержат чрезмерное количество крахмала. Эксперты объясняют, что это делает глютен или клейковину, отвечающую за эластичность теста во время выпечки, опасной для здоровья людей с глютеновой болезнью, целиакией — редким заболеванием, при котором организм воспринимает глютен как враждебный белок.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что минеральная вода считается полезной при определенных проблемах желудочно-кишечного тракта. Однако следует помнить, что злоупотребление этим напитком может привести к негативным последствиям.
Доктор Каран Раджан перечислил продукты, которые могут снизить риск запоров и воспалений кишечника, информирует таблоид…
Некоторые пациенты берут отпуск на период, когда у них обостряется аллергия. Такой вариант подходит только…
Консервы и консервация, в том числе домашняя, - неотъемлемая часть новогоднего стола. Однако они могут…
Майонез - один из самых популярных соусов в мире, но его регулярное употребление может нанести…
Врач Александра Филева поделилась экспертным мнением о пользе цитрусовых и правилах их включения в ежедневный…
Новое исследование, проведенное специалистами медцентра HealthGuard в Бостоне, выявило тревожную закономерность между временем приема пищи…