Фото: ru.freepik.com/freepik
Для того, чтобы улучшить память и мышление и обеспечить здоровье мозга на долгие годы, важно не только тренировать его логическими задачками и расширением кругозора, но и соблюдать правила сбалансированного питания. Не существует единого продукта или таблеток, предотвращающих снижение когнитивных способностей — человеку важно изменить весь рацион питания. Самыми полезными для головного мозга считаются продукты, которые также защищают сердце и сосуды, выяснила у специалистов в области нейробиологии и диетологии Общественная Служба Новостей.
По мнению экспертов, а числе продуктов, благотворно влияющих на когнитивные функции мозга, здоровья сердца и сосудов, на первом месте находятся именно зеленые листовые овощи и садовая зелень. Так, за счет высокого содержания витаминов К, В6 и В12, лютеина, бета–каротина и фолиевой кислоты капуста, шпинат, брокколи, листовая зелень замедляют снижение когнитивных способностей. Функционирование памяти особенно улучшают свежие и замороженные ягоды, богатые содержанием флавоноидов и природных растительных пигментов.
Кроме того, важно в регулярно в рацион питания включать жирную морскую рыбу, являющуюся лучшим источником Омега–3 жирных кислот и ненасыщенных жиров. Они понижают бета–амилоиды в крови, которые при болезни Альцгеймера образуют сгустки в головном мозге человека. Рекомендуется еженедельно употреблять лосось, треску, минтай не менее двух раз.
Для хорошей работы сердца и мозга важны также грецкие орехи в качестве источника растительного белка и полезных жиров, а также растительные масла. Эксперты предупреждают, что при употреблении продуктов с углеводами важно соблюдать меру, из-за особой выработке инсулина, который в излишнем количестве вызывает чрезмерную психическую активность, или, наоборот, сонливость и быструю утомляемость.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что употребление человеком тропического плода личи («драконьего глаза») является профилактическим средством от глазных и онкологических заболеваний, констатировала врач-терапевт, д.м.н. и телеведущая Елена Малышева.
Невролог Максим Алексеев рассказал, что болезнь Паркинсона развивается из-за потери жизнеспособности клеток мозга, ответственных за…
Гастроэнтеролог Анастасия Левитская пояснила, что гастрит никогда не проявляется как боль в животе. Скорее всего,…
Абрикос - очень полезный фрукт, но его сезон длится недолго, поэтому лучше не пропустить момент,…
Доктор Пол Дейдон в интервью американскому изданию назвал 5 овощей, которые укрепляют здоровье и помогают…
Популярный слабительный препарат "Сенаде", вошедший в список жизненно важных препаратов, исчез из российских аптек. Производитель…
Кандидат медицинских наук Наталья Васильева назвала продукты, оказывающие наихудшее влияние на здоровье печени. Многие люди…