Фото: ru.freepik.com/freepik
Для того, чтобы улучшить память и мышление и обеспечить здоровье мозга на долгие годы, важно не только тренировать его логическими задачками и расширением кругозора, но и соблюдать правила сбалансированного питания. Не существует единого продукта или таблеток, предотвращающих снижение когнитивных способностей — человеку важно изменить весь рацион питания. Самыми полезными для головного мозга считаются продукты, которые также защищают сердце и сосуды, выяснила у специалистов в области нейробиологии и диетологии Общественная Служба Новостей.
По мнению экспертов, а числе продуктов, благотворно влияющих на когнитивные функции мозга, здоровья сердца и сосудов, на первом месте находятся именно зеленые листовые овощи и садовая зелень. Так, за счет высокого содержания витаминов К, В6 и В12, лютеина, бета–каротина и фолиевой кислоты капуста, шпинат, брокколи, листовая зелень замедляют снижение когнитивных способностей. Функционирование памяти особенно улучшают свежие и замороженные ягоды, богатые содержанием флавоноидов и природных растительных пигментов.
Кроме того, важно в регулярно в рацион питания включать жирную морскую рыбу, являющуюся лучшим источником Омега–3 жирных кислот и ненасыщенных жиров. Они понижают бета–амилоиды в крови, которые при болезни Альцгеймера образуют сгустки в головном мозге человека. Рекомендуется еженедельно употреблять лосось, треску, минтай не менее двух раз.
Для хорошей работы сердца и мозга важны также грецкие орехи в качестве источника растительного белка и полезных жиров, а также растительные масла. Эксперты предупреждают, что при употреблении продуктов с углеводами важно соблюдать меру, из-за особой выработке инсулина, который в излишнем количестве вызывает чрезмерную психическую активность, или, наоборот, сонливость и быструю утомляемость.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что употребление человеком тропического плода личи («драконьего глаза») является профилактическим средством от глазных и онкологических заболеваний, констатировала врач-терапевт, д.м.н. и телеведущая Елена Малышева.
Современные технологии незаметно меняют способ работы мозга, превращая людей в «цифровых амнезиков». К такому тревожному…
Эндокринолог Юлия Атаманова поделилась эффективной стратегией, позволяющей вернуться к здоровому питанию после праздничных крайностей. Вместо…
Ведущий офтальмолог высшей категории Кирилл Светлаков сообщил секреты правильного питания для сохранения остроты зрения. По…
После долгих новогодних праздников мы должны вернуться к серым будням. Не каждый может сделать это…
Специальные упражнения йоги могут значительно улучшить мужское здоровье. Инструктор по физиотерапии Марина Осокина раскрыла секреты…
Капризы ребенка — это эмоциональное выражение дискомфорта, который может быть физическим (голод, мокрый памперс, духота)…