Диетолог Бест назвала овощи, помогающие в борьбе с жиром на животе

Ряд овощей из перечня продуктов, включенных в рацион питания человека, представляют собой более предпочтительные варианты для людей, стремящихся избавиться от лишнего веса. Эксперт по питанию США, диетолог Триста Бест опубликовала список продуктов, способствующих снижению объема подкожного жира в области живота и уменьшению риска многих заболеваний. Об этом сообщает Eat This, Not That.

По словам специалиста, категорически важно исключить из рациона овощи, подвергаемые жарке во фритюре, поскольку данный вид приготовления, как и любая термическая обработка, лишает продукты полезных элементов.

Уточняется, что наиболее полезным продуктом для сброса веса является брокколи. Регулярное употребление этого овоща способствует уменьшению подкожного жира, который чаще всего скапливается в области живота.

Также в списке полезных овощей Бест разместила листовой салат латук, свеклу и капусту, которые благотворным образом воздействуют на микрофлору кишечника, обогащают организм антиоксидантами и витаминами, способствующими формированию стройной фигуры. Подчеркивается, что употребление овощей именно в свежем виде связано с уменьшением риска развития онкозаболеваний и колебаний уровня сахара в крови.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что капуста является не только профилактическим средством от рака, но и укрепляет иммунитет. Все дело в том, что в этом овоще содержится множество полезных нутриентов, которые способствуют улучшению работы кишечника и борьбе с вирусами, заявил российский врач-диетолог Михаил Гинзбург.