Здоровье

Диетолог Разаренова нашла вредные пищевые добавки в плавленом сыре

От постоянного употребления плавленого сыра из-за входящих в его состав пищевых добавок предостерегла население российский врач-диетолог Александра Разаренова. Об этом сообщает портал радио Sputnik.

По словам специалиста, своими необычными органолептическими свойствами плавленный сыр обязан именно разнообразным пищевым добавкам

«Это эмульгаторы, красители, ароматизаторы, усилители вкуса, стабилизаторы и консерванты. Очень часто при производстве плавленого сыра используются трансжиры», — перечислила Разаренова.

Кроме того, в этом продукте содержится намного больше жиров, консервантов и соли, чем в обычном сыре, что очень вредно для здоровья человека.

Диетолог Федер нашла пользу яиц со шпинатом для людей возраста 40+

«Избыточное включение плавленого сыра в рацион питания может привести к повышенному содержанию холестерина в крови, ожирению, увеличению риска развития сердечно-сосудистых заболеваний и сахарного диабета», — резюмировала диетолог.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что американский фитнес-тренер, врач-диетолог, д.м.н. из Флориды Джесси Федер рассказала о способе приготовления яиц, который сделает этот продукт особенно полезным для людей возраста 40+.

Оксана Герасимова

Последние статьи

Организм новорожденных обезьян очистили от аналога ВИЧ посредством комбо-терапией

Американские молекулярные биологи сумели экспериментальным опытом показать, что организм детенышей макак-резусов можно полностью очистить от…

5 часов назад

PNAS: создана дыхательная смесь для снижения риска развития кессонной болезни

Американские медики создали особую дыхательную смесь на основе кислорода и тетрафторида углерода - известного инертного…

5 часов назад

В САФУ создадут методику анализа стероидов в растительном сырье

Ученые Северного Арктического федерального университета (САФУ) в Архангельске намерены разработать методологию анализа тритерпеноидов и стероидов…

5 часов назад

В РФ стали моделировать индивидуальные клапаны для главной артерии организма

Российская группа исследователей сумела придумать методику моделирования протеза клапана для самой главной в организме человека…

3 дня назад

BCM: открытие биологов поможет создать класс лекарств от острого миелоидного лейкоза

Молекулярные биологи сумели выяснить, что некоторые формы острого миелоидного лейкоза достаточно эффективно умеют сопротивляться воздействию…

3 дня назад

UCSC: расшифрован геном обезьян-игрунок, используемых для изучения болезней

Молекулярные биологи из РФ и зарубежных стран сумели впервые полностью расшифровать ДНК бразильских обезьян-игрунок, которые…

4 дня назад