От постоянного употребления плавленого сыра из-за входящих в его состав пищевых добавок предостерегла население российский врач-диетолог Александра Разаренова. Об этом сообщает портал радио Sputnik.
По словам специалиста, своими необычными органолептическими свойствами плавленный сыр обязан именно разнообразным пищевым добавкам
«Это эмульгаторы, красители, ароматизаторы, усилители вкуса, стабилизаторы и консерванты. Очень часто при производстве плавленого сыра используются трансжиры», — перечислила Разаренова.
Кроме того, в этом продукте содержится намного больше жиров, консервантов и соли, чем в обычном сыре, что очень вредно для здоровья человека.
«Избыточное включение плавленого сыра в рацион питания может привести к повышенному содержанию холестерина в крови, ожирению, увеличению риска развития сердечно-сосудистых заболеваний и сахарного диабета», — резюмировала диетолог.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что американский фитнес-тренер, врач-диетолог, д.м.н. из Флориды Джесси Федер рассказала о способе приготовления яиц, который сделает этот продукт особенно полезным для людей возраста 40+.
Немецкое общество питания представило советы, которые могут помочь снизить жировые отложения на животе благодаря добавлению…
Врач-диетолог, гастроэнтеролог Нурия Дианова рассказала «Вечерней Москве», почему необходимо добавить в рацион хурму. По словам…
Исследователи из Бернского университета достигли значительного прорыва в терапии травм губ, создав первую в мире…
Гипергликемия – это повышение содержания (концентрации) глюкозы в плазме крови выше 6,1 ммоль\л. Причины гипергликемии…
Врач-дерматовенеролог Анна Опенченко из Уфы рассказала, как распознать рак кожи. По словам Опенченко, одной из…
Уникальное исследование, проведенное китайскими палеонтологами, кардинально изменило представления о природе древних находок в формации Исянь,…