Здоровье

Диетолог Разаренова нашла вредные пищевые добавки в плавленом сыре

От постоянного употребления плавленого сыра из-за входящих в его состав пищевых добавок предостерегла население российский врач-диетолог Александра Разаренова. Об этом сообщает портал радио Sputnik.

По словам специалиста, своими необычными органолептическими свойствами плавленный сыр обязан именно разнообразным пищевым добавкам

«Это эмульгаторы, красители, ароматизаторы, усилители вкуса, стабилизаторы и консерванты. Очень часто при производстве плавленого сыра используются трансжиры», — перечислила Разаренова.

Кроме того, в этом продукте содержится намного больше жиров, консервантов и соли, чем в обычном сыре, что очень вредно для здоровья человека.

Диетолог Федер нашла пользу яиц со шпинатом для людей возраста 40+

«Избыточное включение плавленого сыра в рацион питания может привести к повышенному содержанию холестерина в крови, ожирению, увеличению риска развития сердечно-сосудистых заболеваний и сахарного диабета», — резюмировала диетолог.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что американский фитнес-тренер, врач-диетолог, д.м.н. из Флориды Джесси Федер рассказала о способе приготовления яиц, который сделает этот продукт особенно полезным для людей возраста 40+.

Оксана Герасимова

Последние статьи

MGH: выявлен набор из 44 биомаркеров для прогнозирования развития диабета

Международный коллектив биологов выявил 44 биомолекулы, которые есть в крови человека, и их замеры концентрации…

1 день назад

СО РАН: создана новая методика диагностики эмбрионов при ЭКО с помощью ИИ

Российские ученые сумели улучшить диагностику эмбрионов непосредственно при экстракорпоральном оплодотворении (ЭКО). Новая методика, основанная в…

1 день назад

В Петербурге разработан комплекс для быстрой оценки кровоснабжения головного мозга

Ученые из Национального медицинского исследовательского центра имени В. А. Алмазова и Санкт Петербургского политехнического университета…

1 день назад

Psychophysiology: нейрофизиологи подтвердили теорию о формировании навыков чтения

Исследователи из России и Канады совместно проследили за тем, каким образом взрослые и дети реагируют…

2 дня назад

KI: выявлена популяция Т-клеток, связанная с развитием рассеянного склероза

Европейские биологи заявили, что заражение вирусом Эпштейна-Барр (EBV) нередко приводит к появлению Т-клеток, которые атакуют…

2 дня назад

LTRI: болезнь Крона умели выявлять за годы до появления ее первых симптомов

Канадские и израильские медики придумали подход, позволяющий в целом выявлять болезнь Крона, то есть хроническую…

3 дня назад