Здоровье

Диетолог Федер нашла пользу яиц со шпинатом для людей возраста 40+

Американский фитнес-тренер, врач-диетолог, д.м.н. из Флориды Джесси Федер рассказала о способе приготовления яиц, который сделает этот продукт особенно полезным для людей возраста 40+. Об этом сообщает «Московский комсомолец Волгоград» со ссылкой на She Finds.

По словам специалиста, яйца регулярно попадают в список самых полезных продуктов. Но их эффект, оказываемый на здоровье, зависит и от способа приготовления. Например, яичница с большим количеством масла приносит больше вреда, чем пользы. Поэтому рекомендуется вместе с яйцами (лучше вареными) съедать немного шпината. Такое блюдо станет особенно полезным для людей старше 40 лет.

Эксперт по питанию отметила,  что шпинат — суперфуд, который содержит большое количество витаминов А, С, Е, К и фолиевой кислоты. Кроме того, листовая зелень является отличным источником магния, железа, калия, кальция, клетчатки и антиоксидантов. Перечисленные вещества очень важны для правильной работы тела и мозга у людей старше 40 лет. Они помогают поддерживать здоровье костей, мышц, пищеварительной, сердечно-сосудистой системы и мозга. В шпинате также содержатся лютеин и каротин — антиоксиданты, борющиеся с воспалениями.

В Университете Монаша установили связь между «хорошим» холестерином и риском деменции

В свою очередь, снижение уровня воспаления может не только улучшить состояние кишечника и способствовать снижению веса, но и замедлить возрастные изменения, связанные с ухудшением когнитивных функций головного мозга.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что ученые из Университета Монаша в Австралии в результате исследования пришли к выводу о тесной связи между повышенным уровнем холестерина ЛПВП (липопротеины высокой плотности), известного как «хороший» холестерин, и риском развития органического слабоумия (деменции) в пожилом возрасте.

Оксана Герасимова

Последние статьи

В Израиле выяснили, что контроль уровня сахара в крови замедляет старение мозга

Исследователи из Университета Бен-Гуриона в Израиле выяснили, что контроль уровня сахара в крови ведет к…

6 минут назад

Иммунолог Лапа: за 2 года зараженный вирусом Коксаки перестает ходить

На турецком курорте произошла вспышка вируса Коксаки, о чем также поступили сообщения из ряда российских…

19 минут назад

Врач Стоянова: синдромом сухого глаза не ухудшает зрение

Доктор Гергана Стоянова поделилась информацией о распространенности синдрома сухого глаза среди россиян, о чем сообщает…

38 минут назад

Кардиолог Григоренко: Газировка и алкоголь губят сосуды

Советы по профилактике сердечно-сосудистых заболеваний очень просты и даже банальны, но их мало кто соблюдает.…

45 минут назад

Врач Фролова: темный шоколад, шпинат и киви снимают стресс

Доктор Людмила Фролова поделилась рекомендациями о продуктах, которые помогут россиянам справиться со стрессом. Правильное питание…

49 минут назад

Витамин К2 эффективно борется с ночными судорогами в ногах

В ходе обширного клинического исследования китайские ученые нашли эффективный метод лечения ночных судорог в ногах.…

1 час назад