Доктор Кузина: Сосиски в рационе особенно опасны для детей и беременных женщин

Сосиски остаются одним из самых популярных блюд в мире. Но на самом деле, как говорит диетолог Екатерина Кузина, сосиски могут быть не только вредными, но и опасными для определенной категории людей, пишут «Аргументы и Факты».

Как отмечает эксперт, проблема в том, что на сегодняшний день колбасы изготавливаются не только из мясного фарша, с низким содержанием нитрита натрия, содержащего фиксаторы цвета и специи.

Кроме того, колбасы часто содержат много жира и соли. Давно известно, что употребление большого количества соли приводит к повышению артериального давления и развитию сердечных и сосудистых заболеваний. Насыщенные жиры, содержащиеся в продукте, могут вызвать повышение концентрации холестерина, что усугубит ситуацию.

Ряд исследований показал, что регулярное и чрезмерное употребление обработанных мясных продуктов, содержащих колбасные изделия, даже увеличивает риск развития рака, особенно в кишечнике.

В связи с этим специалист убежден, что сегодня лучше не давать колбасу детям, так как их растущий организм всегда чувствителен к вредным веществам, в том числе к химическим добавкам в продукте, жирам и солям.

Беременным женщинам также следует относиться к этому продукту с осторожностью. Людям с панкреатитом, подагрой, заболеваниями печени, холециститом и другими патологиями следует избегать колбасных изделий и обработанного мяса.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, как секс влияет на способность мужчин принимать важные решения. По мнению экспертов, после секса организм мужчины вырабатывает определенные гормоны, которые способствуют ясности мышления и принятия решений.