Здоровье

Гастроэнтеролог Вялов посоветовал заправлять салаты оливковым маслом

В долговременный период новогодних застолий не рекомендуется переедать и использовать вредные ингредиенты при приготовлении блюд, напомнил известный российский врач-гастроэнтеролог Сергей Вялов. Об этом сообщает NEWS.Ru.

По словам специалиста, чтобы получить максимальную пользу для здоровья, салаты стоит заправлять оливковым маслом или нежирным йогуртом, а также включить в рацион питания больше свежих фруктов и овощей.

«Главным секретом здорового питания в новогодние праздники является умеренность в потреблении пищи. Необязательно съедать все праздничные блюда — можно выбрать любимые и наслаждаться именно ими», — сказал он.

Удовлетворить потребность организма в витаминах и минералах также поможет употребление большего количества воды, нежирных молочных продуктов и натуральных свежевыжатых соков без добавления сахара.

Гастроэнтеролог Дианова: Нельзя хранить на столе салаты с майонезом более двух часов

«Особенно когда на улице холодно, организму просто необходима дополнительная гидратация», — резюмировал гастроэнтеролог.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что о категорической недопустимости долгого простаивания салатов с майонезом на праздничном столе во время новогодних торжеств, предупредила российский врач-гастроэнтеролог Нурия Дианова.

Оксана Герасимова

Последние статьи

Nature Genetics: выявлены 11 вариаций генома, связанных с ПРЛ

Международный коллектив генетиков обнаружил некоторые вариации в структуре 11 областей генома, серьезным образом влияющих на…

15 часов назад

EMBL: раскрыты условия взаимодействия вируса гриппа и пептидов внутри клеток

Немецкие молекулярные биологи сумели изучить взаимодействие различных компонентов вируса гриппа с клеточными системами непосредственно в…

15 часов назад

AHA: употребление пяти чашек кофе в день признали безопасным

Ведущие специалисты Американской ассоциации изучения сердца (AHA) исследовали все полученную за последние годы статистику о…

15 часов назад

Впервые выявлен «мутационный» предел продолжительности жизни человека

Ученые впервые сумели оценить, насколько случайные изменения ДНК, которые накапливаются постепенно в клетках с возрастом,…

5 дней назад

ИИ научился выявлять патологии на КТ без ручной разметки снимков

Специалисты Центра искусственного интеллекта МГУ имени М. В. Ломоносова придумали метод выявления патологий непосредственно на…

5 дней назад

В РФ создана химиотерапия, которая в 1,5 раза эффективнее дорогих лекарств

Российские ученые создали новую форму химиотерапии непосредственно на базе молекул-гибридов, которая практически в 1,5 раза…

5 дней назад