Здоровье

Гастроэнтеролог Вялов посоветовал заправлять салаты оливковым маслом

В долговременный период новогодних застолий не рекомендуется переедать и использовать вредные ингредиенты при приготовлении блюд, напомнил известный российский врач-гастроэнтеролог Сергей Вялов. Об этом сообщает NEWS.Ru.

По словам специалиста, чтобы получить максимальную пользу для здоровья, салаты стоит заправлять оливковым маслом или нежирным йогуртом, а также включить в рацион питания больше свежих фруктов и овощей.

«Главным секретом здорового питания в новогодние праздники является умеренность в потреблении пищи. Необязательно съедать все праздничные блюда — можно выбрать любимые и наслаждаться именно ими», — сказал он.

Удовлетворить потребность организма в витаминах и минералах также поможет употребление большего количества воды, нежирных молочных продуктов и натуральных свежевыжатых соков без добавления сахара.

Гастроэнтеролог Дианова: Нельзя хранить на столе салаты с майонезом более двух часов

«Особенно когда на улице холодно, организму просто необходима дополнительная гидратация», — резюмировал гастроэнтеролог.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что о категорической недопустимости долгого простаивания салатов с майонезом на праздничном столе во время новогодних торжеств, предупредила российский врач-гастроэнтеролог Нурия Дианова.

Оксана Герасимова

Последние статьи

В ЮУрГУ создан способ вычисления результативности спортсмена до соревнований

Российские исследователи разработали математическую модель, которая позволяет комплексно оценивать физическое состояние спортсменов и прогнозировать изменения…

2 дня назад

Открытие ученых РФ поможет создать терапию для замедления роста раковых клеток

Российские ученые установили, что искусственная активация митохондрий — клеточных структур, отвечающих за выработку энергии, —…

2 дня назад

Ученые выяснили, как селен защищает клетки от повреждений

Исследователи Сеченовского университета совместно с зарубежными коллегами установили, что селен помогает клеткам противостоять воздействию токсичных…

2 дня назад

Зависимость от технологий усилила уязвимость людей перед солнечными вспышками

Усиление зависимости общества от цифровых и технических систем сделало современную инфраструктуру более уязвимой к солнечным…

3 дня назад

Выявлены гены, связанные потенциально с ранним началом болезни Паркинсона

Российские специалисты определили 328 генов-кандидатов, генетические варианты которых могут быть связаны с развитием болезни Паркинсона.…

3 дня назад

Известен химический состав средневековых снадобий из «вытяжки из мумии»

Немецкие исследователи впервые провели анализ состава средневековых лекарственных средств, которые, предположительно, изготавливали из древнеегипетских мумий.…

3 дня назад