Здоровье

Гастроэнтеролог Вялов посоветовал заправлять салаты оливковым маслом

В долговременный период новогодних застолий не рекомендуется переедать и использовать вредные ингредиенты при приготовлении блюд, напомнил известный российский врач-гастроэнтеролог Сергей Вялов. Об этом сообщает NEWS.Ru.

По словам специалиста, чтобы получить максимальную пользу для здоровья, салаты стоит заправлять оливковым маслом или нежирным йогуртом, а также включить в рацион питания больше свежих фруктов и овощей.

«Главным секретом здорового питания в новогодние праздники является умеренность в потреблении пищи. Необязательно съедать все праздничные блюда — можно выбрать любимые и наслаждаться именно ими», — сказал он.

Удовлетворить потребность организма в витаминах и минералах также поможет употребление большего количества воды, нежирных молочных продуктов и натуральных свежевыжатых соков без добавления сахара.

Гастроэнтеролог Дианова: Нельзя хранить на столе салаты с майонезом более двух часов

«Особенно когда на улице холодно, организму просто необходима дополнительная гидратация», — резюмировал гастроэнтеролог.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что о категорической недопустимости долгого простаивания салатов с майонезом на праздничном столе во время новогодних торжеств, предупредила российский врач-гастроэнтеролог Нурия Дианова.

Оксана Герасимова

Последние статьи

В Швейцарии найден способ повысить эффективность трансплантации костного мозга

Ученые из Швейцарии и США обнаружили способ повысить эффективность трансплантации костного мозга с помощью белка…

17 часов назад

Раскрыты прежде неизвестные стадии синтеза пенициллина в живых клетках

Исследователи впервые смогли проследить ключевые этапы образования молекул пенициллина при взаимодействии фермента IPNS с короткими…

18 часов назад

В России получили новые молекулы в качестве основы для препаратов против рака

Российские исследователи из Томска и Новосибирска разработали новые малые молекулы, которые могут стать основой для…

19 часов назад

В РФ разработали технологию получения витаминного порошка из тыквы

Ученые и студенты Университета Решетнева в Красноярске создали технологию производства витаминного порошка из тыквы. Полученный…

2 дня назад

Раскрыт двойной механизм воздействия оливкового масла на сахар в крови

Японские ученые обнаружили механизм, благодаря которому употребление оливкового масла непосредственно перед едой может замедлять повышение…

2 дня назад

РНФ: квантовые точки приспособили для раннего выявления аллергии

Российские и французские ученые выяснили, что квантовые точки способны стать более эффективной альтернативой традиционным флуоресцентным…

2 дня назад