Питание

Гастроэнтеролог Мельникова: Чрезмерное потребление свинины вредно для здоровья

В преддверии новогодних праздников гастроэнтеролог Екатерина Мельникова поделилась с «Газетой.Ru» советами по предотвращению проблем с пищеварением и здоровьем. Она отметила, что чрезмерное употребление свинины и традиционных салатов может привести к серьезным нарушениям в организме.

По словам Мельниковой, свинина богата жирами и холестерином, которые способствуют развитию атеросклероза, ишемической болезни сердца и гипертонии. Кроме того, свинина может быть источником паразитов, если она недостаточно обжарена или плохо приготовлена. Ferra: Четыре симптома болезней сердца легко принять за грипп и простуду

Салаты оливье и селедку под шубой нельзя употреблять в больших количествах, так как в них много соли, майонеза и картофеля. Эти продукты нарушают баланс натрия, вызывают отеки, нарушают работу почек и печени, способствуют образованию камней в мочевыводящих путях и остеопорозу. Для людей с сахарным диабетом такие салаты опасны тем, что повышают уровень сахара в крови.

Мельникова предложила к новогоднему столу подборку легких и полезных блюд, таких как рыба, птица, овощи, фрукты и зелень. Она также посоветовала контролировать порции, пить достаточно воды, избегать алкоголя и не есть на ночь.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что диета хищника, рацион, состоящий из соков, отказ от углеводов и сыроедение, рекламируемых знаменитостями, могут нанести вред здоровью.

Степан Васильев

Прошел путь от копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановился на работе с лентой новостей.

Последние статьи

В РФ изготовили средство против гриппа на основе экстракта полыни

Специалисты центра вирусологии «Вектор» совместно с исследователями Центрального Сибирского ботанического сада СО РАН разработали средство…

13 часов назад

Медики усомнились в частоте развития аутизма у детей в последние десятилетия

Исследователи из США и Южной Кореи проанализировали данные о выявлении расстройств аутистического спектра среди корейских…

13 часов назад

В РФ придумали технологию моделирования клапанов сердца из тканей животных

Ученые Университета «Сириус», Пермского политеха и исследователи из ЮАР создали методику компьютерного моделирования биопротезов аортального…

14 часов назад

Выявлено нарушение связи между полушариями мозга при аутизме

Российские исследователи выявили ряд особенностей работы мозга у экспериментальной линии мышей, которую используют в качестве…

2 дня назад

Ученые в РФ синтезировали молекулу для терапии диабета и полинейропатии

Специалисты Сеченовского университета совместно с российской фармацевтической компанией «Акрихин» разработали молекулу, которая потенциально может воздействовать…

2 дня назад

В РФ создана магнитная жидкость, избирательно уничтожающая опухоли

Российские специалисты создали жидкий материал на водной основе, содержащий устойчивые наночастицы железа и кобальта. Под…

2 дня назад