Питание

Гастроэнтеролог Мельникова: Чрезмерное потребление свинины вредно для здоровья

В преддверии новогодних праздников гастроэнтеролог Екатерина Мельникова поделилась с «Газетой.Ru» советами по предотвращению проблем с пищеварением и здоровьем. Она отметила, что чрезмерное употребление свинины и традиционных салатов может привести к серьезным нарушениям в организме.

По словам Мельниковой, свинина богата жирами и холестерином, которые способствуют развитию атеросклероза, ишемической болезни сердца и гипертонии. Кроме того, свинина может быть источником паразитов, если она недостаточно обжарена или плохо приготовлена. Ferra: Четыре симптома болезней сердца легко принять за грипп и простуду

Салаты оливье и селедку под шубой нельзя употреблять в больших количествах, так как в них много соли, майонеза и картофеля. Эти продукты нарушают баланс натрия, вызывают отеки, нарушают работу почек и печени, способствуют образованию камней в мочевыводящих путях и остеопорозу. Для людей с сахарным диабетом такие салаты опасны тем, что повышают уровень сахара в крови.

Мельникова предложила к новогоднему столу подборку легких и полезных блюд, таких как рыба, птица, овощи, фрукты и зелень. Она также посоветовала контролировать порции, пить достаточно воды, избегать алкоголя и не есть на ночь.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что диета хищника, рацион, состоящий из соков, отказ от углеводов и сыроедение, рекламируемых знаменитостями, могут нанести вред здоровью.

Степан Васильев

Последние статьи

Врач Тутельян: в томатном соке обнаружена высокая концентрация токсинов

Было обнаружено, что в томатном соке и других пищевых продуктах присутствует высокий уровень альтернариатоксинов, представляющих…

14 минут назад

Доктор Готина: анализ крови на наличие гена E4 помогает спрогнозировать деменцию

Одним из ключевых факторов риска развития деменции является генетическая предрасположенность, особенно наличие аллели APOE4, связанной…

24 минуты назад

Стабильный восьмичасовой сон ведет к здоровому старению

Исследователи из Медицинского университета Вэньчжоу в Китае пришли к выводу, что стабильный режим сна и…

37 минут назад

Анализ голоса позволяет выявить диабет с точностью до 71%

Анализ голосовых записей может обнаружить диабет 2 типа с точностью 66% у женщин и 71%…

51 минута назад

Игра в маджонг замедляет старение мозга у людей

Исследование, проведенное учеными из Гонконгского политехнического университета, показало, что игра в маджонг способствует улучшению памяти,…

1 час назад

Пульмонолог Поликанова: газовые плиты ведут к проблемам с органами дыхания

Врач-пульмонолог АО «Медицина» (клиника академика Ройтберга), кандидат медицинских наук Елена Поликанова рассказала в беседе с…

1 час назад