Питание

Гастроэнтеролог Мельникова: Чрезмерное потребление свинины вредно для здоровья

В преддверии новогодних праздников гастроэнтеролог Екатерина Мельникова поделилась с «Газетой.Ru» советами по предотвращению проблем с пищеварением и здоровьем. Она отметила, что чрезмерное употребление свинины и традиционных салатов может привести к серьезным нарушениям в организме.

По словам Мельниковой, свинина богата жирами и холестерином, которые способствуют развитию атеросклероза, ишемической болезни сердца и гипертонии. Кроме того, свинина может быть источником паразитов, если она недостаточно обжарена или плохо приготовлена. Ferra: Четыре симптома болезней сердца легко принять за грипп и простуду

Салаты оливье и селедку под шубой нельзя употреблять в больших количествах, так как в них много соли, майонеза и картофеля. Эти продукты нарушают баланс натрия, вызывают отеки, нарушают работу почек и печени, способствуют образованию камней в мочевыводящих путях и остеопорозу. Для людей с сахарным диабетом такие салаты опасны тем, что повышают уровень сахара в крови.

Мельникова предложила к новогоднему столу подборку легких и полезных блюд, таких как рыба, птица, овощи, фрукты и зелень. Она также посоветовала контролировать порции, пить достаточно воды, избегать алкоголя и не есть на ночь.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что диета хищника, рацион, состоящий из соков, отказ от углеводов и сыроедение, рекламируемых знаменитостями, могут нанести вред здоровью.

Степан Васильев

Прошел путь от копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановился на работе с лентой новостей.

Последние статьи

ВОЗ: около 40% опухолей можно предотвратить путем коррекции поведения пациентов

Эксперты ВОЗ и Международного агентства по изучению рака (IARC) заявили, что порядка 40% случаев развития…

1 день назад

Wistar Institute: создана вакцина, способная нейтрализовать ВИЧ первой дозой

Американские молекулярные биологи впервые разработали прототип вакцины от ВИЧ, который нейтрализует вирус иммунодефицита практически после…

1 день назад

Найден новый элемент у бактерии, собирающей свет посредством антенн

Группа исследователей России и Китая сумела расшифровать структуру антенны, посредством которой способная к фотосинтезу серная…

1 день назад

У бактерий нашли срабатывающую при инфекции клеточную «сигнализацию»

Российские и американские исследователи смогли расшифровать структуру белковой системы, которая играет в клетках бактерий своего…

2 дня назад

В ПНИПУ созданы повышающие эффективность онкотерапии молекулы-гибриды

Специалисты Пермского национального исследовательского политехнического университета (ПНИПУ) создали гибридные молекулы, умеющим самостоятельно принимають необходимую в…

2 дня назад

В РФ смогут усилить эффективность природных антиоксидантов

Специалисты Сеченовского университета сумели выявить так называемый синергетический эффект непосредственно при сочетании природных антиоксидантов -…

2 дня назад