Питание

Диетолог Иванникова: Какие блюда на новогоднем столе замедлят старение

Медицинский эксперт и диетолог Екатерина Иванникова рассказала, какие блюда можно приготовить россиянам на новогодний стол, чтобы сохранить здоровье.

По словам врача, особенно полезными будут салаты и овощные блюда по четыреста граммов в день. В этом случае старение можно замедлить, сообщает издание «Известия». Доктор Губарева сообщила о запрещенных для детей блюдах на новогоднем столе

«Например, хумус из жареной свеклы. Его можно подавать с холодными овощами или ломтиком хлеба. Свекла обладает противовоспалительными свойствами, защищает сосудистую стенку, способствует поступлению питательных веществ и кислорода в мозг, сердце и мышцы», — сообщила Екатерина Иванникова.

Можно порадовать себя и своих гостей запеченной брюссельской капустой и тыквой с вяленой клюквой под дижонской горчицей. По словам Иванниковой, брюссельская капуста богата витаминами С и А, а также глюкозинолатами.

Эти вещества не только придают продукту терпкий вкус, но и помогают регулировать противовоспалительную систему организма и предотвращают нежелательное воспаление, лежащее в основе преждевременного старения и многих возрастных заболеваний.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что лекарства от похмелья, рассол и сырые яйца не избавят от неприятных симптомов, а только нанесут вред здоровью. Капельницы под наблюдением врача в этом случае могут быть более эффективными.

Степан Васильев

Прошел путь от копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановился на работе с лентой новостей.

Последние статьи

Доктор Каран Раджан: Кофе, чернослив и фисташки снижают риск запоров

Доктор Каран Раджан перечислил продукты, которые могут снизить риск запоров и воспалений кишечника, информирует таблоид…

15 часов назад

Терапевт Лапа призвала аллергиков отправиться на отдых или переехать на юг

Некоторые пациенты берут отпуск на период, когда у них обостряется аллергия. Такой вариант подходит только…

16 часов назад

Роспотребнадзор напомнил о риске ботулизма при подготовке новогоднего стола

Консервы и консервация, в том числе домашняя, - неотъемлемая часть новогоднего стола. Однако они могут…

16 часов назад

АБН24: Магазинный майонез провоцирует сердечно-сосудистые патологии и рак

Майонез - один из самых популярных соусов в мире, но его регулярное употребление может нанести…

16 часов назад

Доктор Филева: Цитрусовые замедляют процессы старения и укрепляют иммунитет

Врач Александра Филева поделилась экспертным мнением о пользе цитрусовых и правилах их включения в ежедневный…

16 часов назад

Диетолог Васильева: Поздний ужин повышает риск развития болезней сердца на 37%

Новое исследование, проведенное специалистами медцентра HealthGuard в Бостоне, выявило тревожную закономерность между временем приема пищи…

16 часов назад