Здоровье

Eating Well: Диетологи нашли связь чеснока с уровнем холестерина в крови

Эксперты в области питания подробно разъяснили, каким образом употребление чеснока отражается на состоянии организма человека. Об этом сообщает портал Великобритании Eating well (eatingwell.com).

По словам специалистов, чеснок не только придает острый, пряный вкус и аромат пище. Обилие витаминов, минералов и ценных микроэлементов в составе этой популярной овощной культуры благоприятно отражается на работе внутренних систем человека. А характерный запах чеснока связан с наличием в составе растения органических сульфидов (тиоэфиров).

Уточняется, что в чесноке содержится железо, магний, витамин К, С, антиоксиданты. Такой состав предупреждает атеросклероз сосудов, помогает справиться с холестериновыми бляшками, улучшает циркуляцию крови, снижает уровень сахара и приводит в баланс артериальное давление. Все вышеперечисленное в комплексе благоприятно отражается на работе сердца.

Оксана Герасимова

Последние статьи

Юрист Кваша: При отравлении в кафе необходимо зафиксировать обращение за помощью

В случае отравления после посещения заведения общественного питания первым делом следует проконсультироваться с врачом, чтобы…

58 минут назад

Эколог Курчатов: Комнатные растения способны заменить очиститель воздуха

В современных городских квартирах люди ежедневно подвергаются воздействию опасных летучих органических соединений. Краски, лаки, новая…

1 час назад

РАН: Совместная разработка России и Беларуси может подавлять вирусы лазером

Международная команда ученых из Беларуси и России разработала инновационный метод борьбы с вирусами при помощью…

1 час назад

Иммунолог Продеус: Селен в куриных яйцах поддержит здоровье щитовидной железы

Известные российские медики в программе "Жить здорово!" на Первом канале представили необычный взгляд на любимый…

1 час назад

Nature: В Испании научились контролировать энергообмен патогенных бактерий

Международная группа исследователей из Института биомедицинских исследований в Барселоне сделала революционное открытие в борьбе с…

2 часа назад

Колбасу с антибиотиками обнаружили на свердловском заводе

На одном из мясоперерабатывающих заводов в Свердловской области была обнаружена колбаса, содержащая антибиотики. Об этом…

2 часа назад