Питание

Доктор Губарева сообщила о запрещенных для детей блюдах на новогоднем столе

Новостной портал RT опубликовал интервью с детским эндокринологом Дарьей Губаревой, которая в беседе с корреспондентом издания поделилась предложениями о запрещенных блюдах для детей, которые могут присутствовать на новогоднем столе.

По словам врача, продукты, содержащие лесные грибы, лучше исключить из детского меню, так как они могут вызвать отравление. Блюда с полуфабрикатами, а также копченые или сыровяленые колбасы и мясо требуют особой осторожности. Они могут вызвать пищевое отравление из-за недостаточной термической обработки и избытка соли. Ученые США заявили, что подъем по будильнику повышает риск инсульта и инфаркта

По тем же причинам детям младше пяти лет лучше не есть соленую или копченую рыбу и икру. Важно помнить, что продукты, содержащие сырые яйца, могут быть источником инфекции сальмонеллы.

Если мягкий сыр сделан из непастеризованного молока, это может вызвать такое заболевание, как листериоз. Некоторые виды рыб, такие как марлин, акула, большеглазый тунец и королевская макрель, нежелательны для детей из-за содержания ртути.

Блюда с майонезом, как и выпечка, должны быть ограничены как детьми, так и взрослыми, заключает специалист.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что самые популярные блюда новогоднего стола могут стать последним, что вы съедите на этом свете. По мнению экспертов, в черном списке оказались даже любимые оливье и селедка под шубой.

Степан Васильев

Прошел путь от копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановился на работе с лентой новостей.

Последние статьи

Нейробиолог Меши: Определен механизм восприятия городских пространств мозгом

Сенсационное исследование в области нейроурбанистики было проведено международной группой ученых во главе с Дара Меша…

6 минут назад

MedicalXpress: Найден потенциально токсичный побочный продукт дезинфекции воды

Исследование показало, что химические соединения, используемые для дезинфекции воды, производят потенциально токсичный побочный продукт -…

23 минуты назад

Диетолог Дюваль: Кокосовая вода, компот и гранатовый сок нормализуют давление

Кокосовая вода, ягодный компот и гранатовый сок улучшают здоровье кровеносных сосудов и нормализуют кровяное давление.…

33 минуты назад

UfaTime: Капуста выводит холестерин и снижает риск образование желчных камней

Специалисты Республиканского центра общественного здравоохранения и медицинской профилактики Уфы рассказали о пользе капусты для здоровья. Осенний…

39 минут назад

Симптомы САР похожи на депрессию, но проявляются только осенью и зимой

Короткие дни и недостаток солнечного света могут повлиять на психическое состояние и вызвать сезонное аффективное…

45 минут назад

Нарколог Холдин: Прием алкоголя во время курса антибиотиков строго запрещен

Категорически запрещено употреблять алкоголь во время приема антибиотиков. Главный внештатный специалист министерства здравоохранения Московской области…

50 минут назад