Фото: freepik.com
Самые популярные блюда новогоднего стола могут стать последним, что вы съедите на этом свете. Об этом предупреждают ученые-медики из Волгограда. По мнению экспертов, в черном списке оказались даже любимые оливье и селедка под шубой, от условий приготовлений и хранения которых зависит жизнь человека, пишет портал V1.ru.
По словам профессора ВолгГМУ Михаила Стаценко, процесс приготовления салатов играет важную роль.
«Все зависит от того, какими руками он был приготовлен, на какой доске. Многое зависит от продуктов, которые есть в этом салате. Особенно это касается блюд на основе мяса или майонеза. Важно, как долго все это хранилось», — пояснил специалист.
По словам врача, пищевое отравление особенно опасно для пожилых людей и детей. Поскольку отравление — это всегда интоксикация, это всегда обезвоживание. Дети до пяти лет особенно чувствительны к этому. Кроме того, повышается температура и вместе с ней человек теряет жидкость. Ничего не ждите, нужно давать сорбент, бороться с обезвоживанием и в особо тяжелых случаях обязательно вызывать скорую помощь.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, как снизить калорийность новогоднего стола и избежать негативных последствий для пищеварительной системы. По словам эндокринолога, на столе должны быть сложные углеводы и белки.
Врач Игорь Блюмкин рассказал о негативном влиянии неправильной гигиены полости рта на здоровье. Стоматолог отмечает,…
Многие совершенно не подозревают, что пассажиров на борту самолета ждет большая опасность. Стюардесса Екатерина Архангельская…
Снотворное "Суворексант" влияет на метаболизм жиров и белков во время сна. Это свойство позволяет использовать…
Канадские ученые из Университета Ватерлоо (Онтарио) разработали простой метод, который улучшает понимание текстов при чтении.…
Сладкоежкам следует задуматься о последствиях чрезмерного употребления в пищу продуктов с высоким содержанием сахара, поскольку…
Международная группа ученых из США, Великобритании, Норвегии и других стран предупредила о приближении к точке…