Питание

Нутрициолог Кузина: Почему важно отказаться от некоторых пищевых сочетаний

Многие знакомые сочетания продуктов не так полезны для организма, как кажутся. Диетолог Екатерина Кузина в интервью изданию» Аргументы и факты» рассказала, насколько важно отказаться от некоторых комбинаций продуктов.

Одна из таких комбинаций включает яйца и бекон. С точки зрения здорового питания яйца с беконом — не лучший выбор. В такой пище слишком много животного белка, повышающего уровень холестерина в крови. В связи с этим из рациона следует исключить омлет с ветчиной. Лучше всего есть яйца отдельно (возможно, с овощами), а ветчину отдельно (также с овощами). Профессор Юрий Иванов рассказал об отличительных свойствах боли при аппендиците

Еще одно популярное сочетание — хлопья с апельсиновым соком. Однако, к сожалению, лучше отказаться от такого завтрака, чтобы избежать проблем с желудком. Апельсиновый сок может снизить активность ферментов, расщепляющих углеводы. А злаки, как известно, содержат углеводы. Рекомендуется заменить сок молоком или менее агрессивным соком, например манго.

Картофель с мясом, также известный как «Мясо по-французски», это блюдо, которое мы часто готовим к праздничному столу. Но эта комбинация, к сожалению, не идеальна для нашего желудка. Специалист пришел к выводу, что для расщепления белка пищеварительной системе требуется слишком много различных ферментов, таких как пепсин и соляная кислота (обнаруженная E), а также амилаза слюны и альфа-амилаза поджелудочной железы (это картофель) для переваривания углеводов, что замедляет работу желудка, пояснила специалист.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что древнее королевство Пунт, известное как легендарная страна изобилия и счастья, недавно было локализовано благодаря исследованиям, проведенным учеными.

Степан Васильев

Прошел путь от копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановился на работе с лентой новостей.

Последние статьи

Врач Солнцева: бета-глюканы способны снижать уровень сахара в крови

Кандидат медицинских наук Татьяна Солнцева поделилась результатами нового исследования, которое подтверждает полезные свойства бета-глюканов для…

10 минут назад

Терапевт Вечтомов: усталость может быть признаком анемии и гипотиреоза

Согласно мнению врача-терапевта Сергея Вечтомова, повышенная утомляемость может быть сигналом о наличии ряда серьезных заболеваний,…

22 минуты назад

Доктор Уланкина: просроченные лекарства грозят аллергией

Доктор Ольга Уланкина дала интервью для «Известий», в котором предупредила россиян о недопустимости использования лекарств,…

38 минут назад

Доктор Демьяновская: туберкулез вызывает боль в груди

Доктор Екатерина Демьяновская рассказала о том, как россияне могут распознать симптомы туберкулеза, сообщает RT. Это…

54 минуты назад

Врач Козина: боль в пояснице может указывать на заболевания почек

Отеки различной степени выраженности, боли в пояснице, усталость и слабость, а также повышение артериального давления…

1 час назад

Терапевт Чернышова: разговоры помогут бороться с укачиванием в транспорте

Врач-терапевт Надежда Чернышова поделилась с телеканалом «Москва 24» рекомендациями по борьбе с укачиванием в транспорте.…

2 часа назад