Здоровье

Норвежский сыр Jarlsberg признан учеными самым полезным

Международная группа ученых провела специальное научное исследование, целью которого стало определение наиболее полезного сыра для здоровья человека. Об этом сообщает портал Informing.Ru.

В эксперименте приняли участие 66 женщин-добровольцев, имеющих нормальное здоровье.

Терапевт Артемьева: Излишек сыра в рационе вызывает зависимость

Результаты показали, что сыр Jarlsberg («Ялсберг»), изготовленный из коровьего молока в Восточной Норвегии и отличающийся наличием характерных дырок, можно признать самым полезным. Те, кто употреблял сорт сыра «Ялсберг» в течение шести недель, продемонстрировали значительное снижение этого показателя.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что врач-терапевт и диетолог Наталья Артемьева предупредила, что, сыр обычно ассоциируется с пользой для организма, сила зависимости от него может иметь только негативные последствия.

Оксана Герасимова

Последние статьи

Система ИИ сделала РНК-вакцины стабильными при комнатной температуре

Американские молекулярные биологи с помощью искусственного интеллекта разработали состав жировых частиц, способный значительно повысить стабильность…

3 дня назад

Голосовой ИИ-помощник способен улучшить показатели пациентов с диабетом

Ежедневное дистанционное взаимодействие с голосовым ИИ-помощником может способствовать улучшению состояния пациентов с сахарным диабетом второго…

3 дня назад

В РФ разработали напиток на основе водоросли для поддержки иммунитета

Ученые Новосибирского государственного технического университета (НГТУ) совместно с промышленным партнером из Карелии создали растительный напиток…

3 дня назад

В РФ для лечения стойких к платиновой химиотерапии форм рака применили золото

Российские специалисты разработали серию сложных соединений золота, способных воздействовать на опухолевые клетки, не повреждая при…

4 дня назад

Врач Пинчук озвучила долю россиян с непереносимостью глютена

Распространенность целиакии в России, по имеющимся данным, оценивается в пределах 0,2–0,6%, однако актуальной общенациональной статистики…

4 дня назад

В США нашли бактерии микрофлоры, влияющие на диабет первого типа у детей

Американские молекулярные биологи обнаружили связь между составом кишечной микрофлоры у детей с генетической предрасположенностью к…

4 дня назад