Эндокринолог Неудахина: Как сделать новогодний стол менее калорийным

Эндокринолог Вероника Недахина рассказала россиянам, как снизить калорийность новогоднего стола и избежать негативных последствий для пищеварительной системы. По ее словам, на столе должны быть сложные углеводы и белки, сообщает портал Е1.ru.

Вот почему идеально подходят индейка или курица, а также рис и зеленые овощи. Кроме того, стоит попробовать все небольшими порциями, чтобы избежать переедания.

«В качестве ориентира вы можете использовать метод «гарвардской тарелки»: половина — овощи или фрукты, четверть — цельнозерновые продукты и продукты со сложными углеводами, а четверть — белки», — объяснила Вероника Недахина. — Уменьшите количество жареных продуктов, приготовленных в большом количестве масла во время жарки».

Кроме того, во время новогоднего застолья блюда следует разделить на несколько частей. Итак, перед перекусом, основным блюдом и десертом следует сделать небольшой перерыв. Кроме того, необходимо тщательно пережевывать пищу.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что косметологи назвали основные причины сухости и потрескавшихся губ, а также способы их профилактики. Основным фактором является недостаток воды в организме.