Терапевт Артемьева: Излишек сыра в рационе вызывает зависимость

Терапевт и диетолог Наталья Артемьева рассказала о проблемах, которые могут возникнуть у ценителей сыров.

Хотя этот продукт обычно ассоциируется с пользой для организма, сила зависимости может иметь только негативные последствия. Конечно, умеренное потребление сыра в количестве 30-40 граммов в день, в зависимости от количества и типа жира, не повредит здоровому человеку.

«Сыр — это не продукт, который можно есть безнаказанно в больших количествах», — отметила Артемьева. Из-за высокого содержания жира и холестерина не следует превышать суточную норму, особенно тем, кто страдает проблемами с сердцем.

Если у вас проблемы с печенью, поджелудочной железой или почками, лучше исключить соленые сыры из своего рациона. Вместо этого диетолог рекомендует сосредоточиться на сырах, богатых кальцием, таких как «пармезан», «чеддер», «эмменталь» и «голландский».

При выборе сыра рекомендуется избегать фраз на упаковке, таких как как «растительный жир», «частично гидрогенизированный растительный жир» или «кулинарный жир», сообщает газета «Абзац».

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что международная фармкомпания Astellas из Японии приняла решение убрать с рынка РФ антибиотики «Вильпрафен» и «Вильпрафен солютаб» (джозамицин).