Питание

Специалист Курбатова: Отличить настоящий мед от подделки можно по запаху

Не только профессионалы могут отличить настоящий мед от поддельного — потребители также могут справиться с этой задачей, но необходимо знать, на что следует обращать внимание.

Настоящий пчелиный мед богат микроэлементами, витаминами и очень полезен для здоровья. В интервью изданию KRYM.NEWS диетолог Екатерина Курбатова рассказала, как отличить вкусный и натуральный продукт от подделок, которых сегодня много на прилавках магазинов. Депутат Хамзаев предложил ввести маркировку лекарств для автомобилистов

По ее словам, настоящий мед не должен содержать примесей и разводов. Он также должен быть достаточно густым в жидкой форме. Если в меде есть комки или он течет, это может указывать на подделку.

Помимо этого, натуральный мед имеет легкую горчинку. Он не должен иметь химический вкус или быть слишком сладким, отмечает Екатерина Курбатова. Натуральный мед имеет приятный запах. Кислый запах или его отсутствие должны насторожить: возможно, вас хотят обмануть. Кроме того, не забудьте внимательно просмотреть этикетку. Честный производитель предоставляет информацию о себе максимально подробно.

Конечно, натуральный мед не может быть слишком дешевым, потому что фермеры тратят много денег на его производство, отмечает эксперт.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что прерывистое голодание (IER) может положительно влиять на микроорганизмы в кишечнике и их связь с человеческим мозгом.

Степан Васильев

Последние статьи

Профессор Аграновский: коронавирус снижает скорость мышления

Профессор кафедры вирусологии биологического факультета МГУ Алексей Аграновский рассказал aid.ru, какие последствия могут возникнуть из-за…

6 минут назад

Эндокринолог Хайкина: голодание провоцирует стресс в организме

Эндокринолог, детский эндокринолог медицинского центра «СМ-Клиника» Дарья Хайкина рассказала «Ленте.ру» об опасности так называемого лечебного…

37 минут назад

Нутрициолог Меркулова: высокий холестерин говорит о дефиците витамина D

Нутрициолог, эксперт ГУУ Ирина Меркулова рассказала «Ленте.ру» о причинах высокого холестерина. Холестерин — это небольшая…

49 минут назад

Гастроэнтеролог Логинов: изюм помогает замедлить старение

Гастроэнтеролог клиники «Евроонко», кандидат медицинских наук Владимир Логинов рассказал «Ленте.ру» о пользе изюма. По словам…

1 час назад

Иммунолог Жемчугов: рвота и диарея указывают на вирус Коксаки

Доктор медицинских наук, терапевт-иммунолог, специалист по особо опасным инфекциям Владислав Жемчугов рассказал, как проявляется вирус…

1 час назад

Диетолог Рамеш: Балканский завтрак обеспечивает длительное чувство сытости

Диетолог из США Бхарат Рамеш заявил, что овощи и хлеб в составе балканского завтрака содержат…

2 дня назад