Терапевт Полина Лепилова рассказала россиянам, как злоупотребление майонезным соусом влияет на здоровье организма.
По словам эксперта, слишком много майонеза может привести к хроническому воспалению и преждевременному старению, поэтому не следует перебарщивать с ним ни в новогодние праздники, ни в обычные будние дни. Ученые из Дублина заявили, что дефицит витамина В12 увеличивает риск депрессии
При приготовлении таких популярных салатов, как «Мимоза», «Оливье» или «Сельдь под шубой», желательно выбирать соус с натуральным составом. Важно, чтобы в майонезе не было вредных жирных кислот.
«При чрезмерном употреблении эти вещества могут привести к воспалительным процессам в организме», — сказала Лепилова.
Наличие белка в соусе может быть вредным для людей с высоким уровнем холестерина. Альтернативой может быть греческий йогурт или сметана.
«Однако, при использовании соуса в умеренных количествах, вам не нужно исключать его из своего рациона. Два раза в месяц можно приготовить вкусный салат с майонезом», — добавила специалист в беседе с «Лента.ру».
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что ученые из университета Лобачевского сделали важный шаг в борьбе с раком, представив новый метод лечения, основанный на использовании колхицина.
Международный коллектив медиков на данный момент завершил проведение важной третьей фазы клинических испытаний препарата сунвозертиниба,…
Молекулярные биологи из США и Швейцарии обнаружили, что развитие агрессивных форм рака простаты, которые могут…
Специалисты Сеченовского университета разработали новую систему лечения ожогов, которая существенным образом совершенствует традиционные способы лечения…
Ученые Мордовского государственного университета им. Н. П. Огарева создали магнитные наночастицы непосредственно для быстрого и…
Ученые Сеченовского университета и Научно-практического центра психического здоровья детей и подростков им. Г. Е. Сухаревой…
Депутаты Госдумы на пленарном заседании накануне приняли во втором и третьем чтениях законопроект, предусматривающий введение…