Здоровье

РИАН: «Роскачество» нашло кишечную палочку в красной икре известных марок

Специалистами «Роскачества» в нескольких марках красной икры была выявлена кишечная палочка и другие бактерии, пишут РИА «Новости». Двадцать четыре продукта были проверены по 37 параметрам безопасности и качества.

Бактерии, в том числе и кишечная палочка были обнаружены в продуктах восьми марок — «Московский рыбокомбинат», «Лента», «Форвард-С», «Роял Блэк», «Сахалинская рыба», «Восточное побережье», «Камчатское море» и «Меридиан». В некоторых образцах продукта были обнаружены микробиологические аномалии, в то время как остальные не имели этих нарушений. Гастроэнтеролог Елена Якушева перечислила причины урчания в животе

Производитель «Киржачского консервного завода» добавил в банку с настоящей икрой имитацию, но не указал процентное соотношение состава продукта. По словам представителя, настоящая икра составляет 60%, а имитация — 40%.

Только три бренда подтверждают свой высокий стандарт качества и соответствуют требованиям: икра под брендами «Русское море» и «Очень» претендуют на присвоение знака качества, а производитель «Тунайча» подтвердил право на дальнейшее использование этого знака.

«Роскачество» советует обращать внимание на условия продажи продукции в банке. Покупателям рекомендуется проверить целостность упаковки, отсутствие вздутия и при необходимости встряхнуть банку, для определения наличия лишней жидкости, которой быть не должно.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что иногда боль в костях спины или ребер может указывать на заболевание из-за чрезмерного скопления плазматических клеток в определенной области скелета.

Степан Васильев

Последние статьи

В университете Буффало определили минимальное необходимое число шагов в день

Ученым из университета Буффало удалось выяснить, что для здоровья организма, а именно для снижения риска…

2 минуты назад

Журнал Circulation: поддерживающий насос помогает восстановлению сердца

Исследование, проведенное группой ученых из Каролинского института в Швеции, выявило, что сердце способно к самовосстановлению…

8 минут назад

КамГУ им. Витуса Беринга нашли причину исчезновения кречетов на Камчатке

Ученым из КамГУ им. Витуса Беринга удалось определить причину, по которой число кречетов в чукотско-камчатском…

11 минут назад

Доктор Гинзбург: трансглютаминаза в сосисках не может вызвать рак

«Мясной клей» (трансглютаминаза), который был найден в некоторых российских сосисках, не представляет серьезной угрозы для…

25 минут назад

В РДКБ Пирогова ввели генный препарат в мозг ребенку

В Российской детской клинической больнице (РДКБ) ФГАОУ ВО РНИМУ им. Н. И. Пирогова был введен…

38 минут назад

Quaternary: неандертальцы любили собирать интересные, но бесполезные вещи

Журнал Quaternary опубликовал открытие испанских археологов из Университета Бургоса, которые доказали, что неандертальцы обладали абстрактным…

48 минут назад