Технологии

Специалисты «Росбиотеха» создали новый источник белка из семян люпина

Российские ученые «Росбиотеха» разработали новый вид люпиновой муки, сообщает газета «Лента.ру». Она поможет восполнить ежедневный дефицит белка в организме человека.

Особенность нового вида муки в том, что она содержит большое количество белка, который является строительным материалом практически для всех тканей организма. Если в организме человека преобладает дефицит белка, то наблюдается ряд проблем со здоровьем. Доктор Филева: Отеки из-за болезни почек характеризуются рыхлой и бледной кожей

Согласно исследованию, проведенному Роспотребнадзором, 11,5% опрошенных граждан испытывают дефицит белка в случае неправильного питания. Ученые также сообщают, что количество белка в пище уменьшается на фоне глобального потепления и увеличения содержания углекислого газа в атмосфере.

Новое развитие ученых позволяет получать источник белка из таких продуктов, как хлеб, который является наиболее потребляемой пищей почти для всех граждан России.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что уменьшение объема мышц влияет на способность человеческого организма бороться с простудой: из-за недостатка энергии метаболические процессы снижаются, что приводит к усилению ощущения холода.

AddThis Website Tools
Степан Васильев

Прошел путь от копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановился на работе с лентой новостей.

Последние статьи

Врач Котельников: тремор головы сигнализирует об опасных заболеваниях

Врач Котельников: тремор головы сигнализирует об опасных заболеваниях

Когда руки начинают дрожать из-за холода или стресса, это воспринимается как обычное явление. Однако, если…

10 минут назад
Дерматолог Галлямова: тренд на втирание слайма в кожу головы грозит алопецией

Дерматолог Галлямова: тренд на втирание слайма в кожу головы грозит алопецией

Тенденция использования слаймов, желеобразных игрушек, в качестве маски для волос, активно обсуждаемая в интернете, может…

22 минуты назад
Эндокринолог Хайкина: БАДы не могут давать энергию, если нет дефицита витаминов

Эндокринолог Хайкина: БАДы не могут давать энергию, если нет дефицита витаминов

Витамины и БАДы стали важной частью жизни многих, однако вокруг них существует множество мифов и…

33 минуты назад
Нутрициолог Писарева: зеленый чай и кефир помогут снять стресс и тревожность

Нутрициолог Писарева: зеленый чай и кефир помогут снять стресс и тревожность

Зеленый чай может эффективно помочь в снижении стресса и тревожности благодаря содержанию аминокислот L-теанина и…

42 минуты назад
Борьба с онкозаболеваниями: в Москве в 5-й раз вручат Премию имени академика А.И. Савицкого

Борьба с онкозаболеваниями: в Москве в 5-й раз вручат Премию имени академика А.И. Савицкого

Премия имени академика А.И. Савицкого – ежегодное событие, которое объединяет специалистов, задействованных в борьбе с…

19 часов назад
Доктор Агапкин: овощи с соусом дзадзики способствуют похудению

Доктор Агапкин: овощи с соусом дзадзики способствуют похудению

В новом выпуске передачи «О самом главном», выходящей на канале «Россия 1», доктор Сергей Агапкин…

19 часов назад