Категорически исключить сахар из своего рациона питания в период болезней, таких как ОРВИ и грипп, рекомендовала всем российский врач-нутрициолог Наталия Богданова. Об этом сообщает Pravda.Ru.
По словам специалиста, сахар препятствует оказанию эффективного действия витамина С, важного для борьбы иммунной системы человека с бактериями и вирусами. Быстрые углеводы, в том числе сахар, являются источниками энергии, которые немедленно вовлекаются в окислительные процессы. В результате, витамин С, вместо того чтобы поддерживать лейкоциты в борьбе с инфекцией, используется в других процессах.
Кроме того, сахар служит питанием для патогенной микрофлоры в кишечнике. В этой связи нутрициолог советует на время болезни исключить из рациона питания также печенье, конфеты и сдобные булочки. Вместо этого следует включить в меню продукты, богатые витамином С. Лидеры по содержанию витамина С: шиповник, болгарский перец, облепиха, черная смородина, зелень петрушки и укропа, квашеная капуста, киви. Отмечается, что все эти продукты эффективнее, чем цитрусовые.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что на время простуды и ОРВИ следует полностью отказаться от употребления овсяной каши, дала совет российский врач-нутрициолог Жанна Тиханычева. Овсянка считается слизеобразующим продуктом.
Группа исследователей из НИТУ МИСИС совместно с международными коллегами разработала инновационный неинвазивный нанодатчик, который позволяет…
Терапевт, кардиолог «Лахта Клиника» Людмила Фролова рассказала «Ленте.ру», какие продукты необходимо употреблять для поддержания физического…
Ученые разработали соединения, которые выступают в роли защитного механизма, предотвращая взаимодействие патологических белков при болезни…
Врач-эндокринолог клиники «Будь Здоров» на Сретенке Алевтина Скупченко рассказала «Газете.Ru», сколько белка необходимо есть человеку.…
После публикаций SHOT о массовых случаях заражения наших туристов и их детей в Турции подвидом…
Немецкое общество питания представило советы, которые могут помочь снизить жировые отложения на животе благодаря добавлению…