Категорически исключить сахар из своего рациона питания в период болезней, таких как ОРВИ и грипп, рекомендовала всем российский врач-нутрициолог Наталия Богданова. Об этом сообщает Pravda.Ru.
По словам специалиста, сахар препятствует оказанию эффективного действия витамина С, важного для борьбы иммунной системы человека с бактериями и вирусами. Быстрые углеводы, в том числе сахар, являются источниками энергии, которые немедленно вовлекаются в окислительные процессы. В результате, витамин С, вместо того чтобы поддерживать лейкоциты в борьбе с инфекцией, используется в других процессах.
Кроме того, сахар служит питанием для патогенной микрофлоры в кишечнике. В этой связи нутрициолог советует на время болезни исключить из рациона питания также печенье, конфеты и сдобные булочки. Вместо этого следует включить в меню продукты, богатые витамином С. Лидеры по содержанию витамина С: шиповник, болгарский перец, облепиха, черная смородина, зелень петрушки и укропа, квашеная капуста, киви. Отмечается, что все эти продукты эффективнее, чем цитрусовые.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что на время простуды и ОРВИ следует полностью отказаться от употребления овсяной каши, дала совет российский врач-нутрициолог Жанна Тиханычева. Овсянка считается слизеобразующим продуктом.
Победа над раком имеет огромное значение для человечества, ведь она спасает жизни миллионов и кардинально…
Научная команда Корейского передового института науки и технологий (KAIST) достигла значительного прорыва в области онкологии,…
Чтобы избежать перегрузки организма высококалорийной пищей в новогоднюю ночь, гастроэнтеролог и диетолог Нурия Дианова рекомендует…
В интервью Пятому каналу ветеринар Михаил Шеляков поделился важной информацией о продуктах, которые не подходят…
Доктор Евгения Паршина, иммунолог, перечислила заболевания, которые могут передаваться через поцелуи. Некоторые из этих инфекций…
Михаил Поцхверия, токсиколог и анестезиолог-реаниматолог высшей квалификационной категории, заведующий научным отделением острых отравлений и соматопсихиатрических…