На новогоднем праздничном столе хозяйки традиционно размещают любимые салаты: оливье, селедку под шубой или мимозу. Российский врач-эндокринолог Елена Чуракина рекомендует всем обратить внимание на винегрет. Об этом сообщает «Комсомольская правда».
По словам специалиста, в винегрете содержатся продукты, богатые клетчаткой, витамином С, фолиевой кислотой, калием, железом и магнием. Клетчатка не только снижает уровень «плохого» холестерина, но и помогает пищеварению.
Врач рекомендовала также поставить на стол холодец, салат с креветками и рукколой, запеченный лосось и фруктовый салат.
Нутрициолог Гусакова: Салат «Оливье» может быть опасным для аллергиковХолодец богат витамином А и витаминами группы В, которые помимо полезного воздействия на организм, положительно влияют на функционирование головного мозга и нервной системы в целом.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что «Оливье», который в за границей называют «Русским салатом», из-за содержания в составе этого блюда майонеза и яиц, оно представляет опасность для страдающих аллергией, предупредила эксперт по питанию Вероника Гусакова.
Человек вполне способен выжить без света, но месяц, проведенный им в сплошной темноте, сильно снижает…
Группа мировых экспертов из медицинской сферы приняла решение переименовать известный синдром поликистозных яичников (СПКЯ) в…
Заражение хантавирусом, о котором заговорили после заражения людей на борту круизного лайнера, начинается как все…
Радионуклиды, попадающие непосредственно в атмосферу в результате недавнего пожара в Чернобыльской зоне отчуждения, имеют в…
Ученые в РФ нашли способ успешно синтезировать в лаборатории элемент куркулигозид А - потенциальную основу…
Китай стал первым государством на Земле, который запустил эксперимент в космосе с искусственным эмбрионом. Как…