На новогоднем праздничном столе хозяйки традиционно размещают любимые салаты: оливье, селедку под шубой или мимозу. Российский врач-эндокринолог Елена Чуракина рекомендует всем обратить внимание на винегрет. Об этом сообщает «Комсомольская правда».
По словам специалиста, в винегрете содержатся продукты, богатые клетчаткой, витамином С, фолиевой кислотой, калием, железом и магнием. Клетчатка не только снижает уровень «плохого» холестерина, но и помогает пищеварению.
Врач рекомендовала также поставить на стол холодец, салат с креветками и рукколой, запеченный лосось и фруктовый салат.
Нутрициолог Гусакова: Салат «Оливье» может быть опасным для аллергиковХолодец богат витамином А и витаминами группы В, которые помимо полезного воздействия на организм, положительно влияют на функционирование головного мозга и нервной системы в целом.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что «Оливье», который в за границей называют «Русским салатом», из-за содержания в составе этого блюда майонеза и яиц, оно представляет опасность для страдающих аллергией, предупредила эксперт по питанию Вероника Гусакова.
Патологическое влечение к азартным играм намерены включить в перечень заболеваний, при которых медицинская помощь в…
Терапевт Ольга Сухарева заявила накануне, что многие заболевания, как бы это ни звучало весьма парадоксально,…
Американские медики выяснили недавно, что вероятность развития такого заболевания, как фиброз печени и других тяжелых…
Смех заметно облегчает боль, в целом снижает тревогу и к тому же стимулирует иммунную систему,…
Российские исследователи придумали систему искусственного интеллекта (ИИ), способную в десятки раз быстрее прогнозировать характер взаимодействий…
Ведущие микробиологи и экологи всего мира призвали к резкому сокращению использования различных бактерицидных средств, среди…