Диетолог Бурякова: Какие популярные среди блогеров завтраки считаются полезными

Пропаганда здорового питания среди подростков во многом зависит от содержания блогеров, пропагандирующих здоровый образ жизни. В интервью «Тульской службе новостей» диетолог-эндокринолог Юлия Бурякова проанализировала популярные в сети завтраки.

Этот завтрак известен всем, кто одним глазом видел каналы здорового питания блогеров. Хлеб, красная рыба, авокадо, творожный сыр и яйца-пашот — классический рецепт этого блюда. По словам эксперта, такой завтрак идеален как с точки зрения энергетической ценности, так и с точки зрения соотношения белков, жиров и углеводов.

Омлет с овощами — полезный вариант завтрака, но с небольшим добавлением. По словам диетолога, желательно включать в него какие-то углеводы, например, цельнозерновой хлеб.

Специалист усомнилась в мюсли с молоком — все зависит от качества мюсли и реакции организма на цельное молоко. О каше на молоке и воде многие знают не только из видео блогеров, но и с детства — ее часто подавали в детских садах и школах. Однако здесь тоже есть тонкости. Лучше отдать предпочтение цельнозерновым кашам и тем, которые будут долго всасываться и перевариваться – это овсянка (которую нужно долго варить), булгур, бурый рис, гречка.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что эксперты обнаружили связь между нерегулярным сном и повышенным риском возникновения деменции на 53%.