Главным блюдом праздничного новогоднего застолья у россиян традиционно считается салат «Оливье», который в за границей называют «Русским салатом». Из-за содержания в составе этого блюда майонеза и яиц, оно представляет опасность для страдающих аллергией, предупредила эксперт по питанию Вероника Гусакова. Об этом сообщает портал NEWS.Ru.
По словам специалиста, яйца и майонез провоцируют аллергическую реакцию у некоторых людей. В связи с этим она рекомендует отказаться от оливье на праздничном столе, несмотря на обычаи.
Диетолог Соломатина нашла золотую середину в употреблении оливье и сельди под шубойКроме того, салат с майонезом вреден для людей с повышенным уровнем холестерином, а также тем, кто страдает заболеваниями сердечно-сосудистой системы и атеросклерозом. Нутрициолог обратила внимание, что можно приготовить новогодний салат с заправкой из оливкового масла, уксуса или нежирного йогурта.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что врач-диетолог Елена Соломатина заявила, что общее количество употребляемых салатов в новогоднюю ночь должно зависеть от ряда факторов. Учитывать нужно исходный вес, пол, возраст человека, а также наличие хронических заболеваний.
Метод ботулинотерапии непосредственно для лечения патологий мочевого пузыря был внедрен в Архангельской области. Как рассказал…
Заболевшие гонконгским гриппом, как правило, испытывают осложнения лишь в 10-15% случаев. При этом наиболее частым…
Современная наука нашла новый способ облегчить отход ко сну и повысить качество ночного отдыха —…
Высокоточный метод диагностики непосредственно рака предстательной железы, так называемую фьюжн-биопсию, внедрили недавно в Архангельской области.…
Трудовые мигранты, прибывшие из различных стран, завозят непосредственно в Россию холеру и другие инфекционные заболевания.…
Ученые Уфимского университета науки и технологий (УУНиТ) совместно со своими коллегами из Института биохимии и…