Здоровье
Автор: Оксана Герасимова
Малышева предупреждает о риске развития онкологии при употреблении продуктов с Е171
Врач-терапевт, д.м.н. и телеведущая Елена Малышева в эфире телепрограммы «Жить здорово» на Первом канале ещё раз напомнила, что продукты, которые содержат в себе добавку Е171, могут представлять опасность для здоровья потому, что они способствуют развитию онкологических заболеваний.
По словам специалиста, код добавки используется для обозначения диоксида титана, негативно влияющего на кишечник, селезенку и почки. Уточняется, что диоксид титана широко применяется в пищевой промышленности в качестве красителя.
«Его можно встретить в составе конфет, печенья, кондитерка с белой глазурью, зубной пасты, а также некоторых лекарств. Добавка Е171 придает данным продуктам именно белый оттенок. Согласно результатам научных исследований, употребление суточной дозы этого вещества значительно повышает риск развития рака», — отметил врач-офтальмолог Михаил Коновалов.
В свою очередь телеведущий и врач-иммунолог Андрей Продеус обратил внимание, что употребление продуктов с диоксидом титана примерно в суточной дозировке влечет риск поражения кишечника, которое может привести к онкологии. В феврале 2022 года использование этой добавки в Евросоюзе было приостановлено.
Доктор Зааль: Принципы западного питания приводят к раку прямой кишки«Во Франции она уже запрещена полностью. Канада пока её разрешает из-за отсутствия альтернатив. В РФ же проводятся исследования на эту тему», — резюмировал Продеус.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что жирная пища и фастфуд увеличивают вероятность появления онкологии прямой кишки, предупредил тульский хирург-колопроктолог Зааль Рами Абдул Карим.