Питание

Диетолог Мальцева: Гранат укрепляет иммунитет и защищает от токсинов

Гранат — это не только сочный и вкусный фрукт, но и ценный источник многих питательных веществ, которые помогают улучшить здоровье.

Гранат укрепляет иммунную систему, уменьшает воспаление и защищает от свободных радикалов и токсинов благодаря мощному антиоксиданту пуникалагину и витамину С. Пуническая кислота в гранате уменьшает риск сердечных заболеваний и помогает контролировать уровень «плохого» холестерина в крови, глюкозы и триглицеридов. Это делает гранат полезным для людей с диабетом и преддиабетом.

В гранатовом соке высокое содержание железа, что помогает предотвратить риск развития анемии, компенсируя ежедневное поступление этого элемента в организм. Ученые ВолгГМУ нашли способ блокировать старение коллагена в организме человека

«Если сочетать гранат с субпродуктами и красным мясом, то повысить гемоглобин будет легче, потому что помимо железа будет обеспечен достаточный уровень белка и других кофакторов, которые усваивают железо — витамин С, Витамин В9, В12», — рассказала РИА «Новости» диетолог Марина Мальцева.

По словам диетолога, гранатовый сок не так полезен, как семена граната. Он может содержать избыток сахара и может иметь низкую концентрацию натурального сока. Поэтому при выборе готового продукта нужно быть осторожным и отдавать предпочтение не содержащим добавок сокам.

Кроме того, врач предупредила, что органические кислоты в гранатовом соке могут повредить зубную эмаль, поэтому для поддержания здоровья полости рта рекомендуется разбавить гранатовый сок водой и пить через трубочку.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что точное количество мандаринов, которые можно есть в день, зависит от индивидуальной чувствительности человека.

Степан Васильев

Последние статьи

Врач Мясников: кровоизлияние в мозг может произойти из-за мерцательной аритмии

В эфире программы «О самом главном» врач и телеведущий Александр Мясников рассказал об опасности мерцательной…

1 минута назад

Создан нанодатчик для диагностики болезни Альцгеймера и рака

Группа исследователей из НИТУ МИСИС совместно с международными коллегами разработала инновационный неинвазивный нанодатчик, который позволяет…

15 минут назад

Терапевт Фролова: эндорфины вырабатываются при употреблении шоколада и шпината

Терапевт, кардиолог «Лахта Клиника» Людмила Фролова рассказала «Ленте.ру», какие продукты необходимо употреблять для поддержания физического…

19 минут назад

Создан полимер против неизлечимой болезни Хантингтона

Ученые разработали соединения, которые выступают в роли защитного механизма, предотвращая взаимодействие патологических белков при болезни…

27 минут назад

Диетолог Скупченко: порцию белка можно определить по размеру ладони

Врач-эндокринолог клиники «Будь Здоров» на Сретенке Алевтина Скупченко рассказала «Газете.Ru», сколько белка необходимо есть человеку.…

30 минут назад

Роспотребнадзор запустил горячую линию для больных вирусом Коксаки граждан РФ

После публикаций SHOT о массовых случаях заражения наших туристов и их детей в Турции подвидом…

37 минут назад