Красная рыба считается одним из лучших источников незаменимых жирных кислот омега-3 для человека. Они помогают укрепить стенки кровеносных сосудов и снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний.
Наш организм не может синтезировать эти кислоты самостоятельно, поэтому мы получаем их только с пищей. Эксперты рекомендуют употреблять две-три порции рыбы в неделю, чтобы получить достаточное количество жирных кислот, передает здоровое-питание.рф со ссылкой на специалистов. Biological Psychiatry: Курение уменьшает объем головного мозга
Сельдь — бюджетная, но полноценная альтернатива дорогой красной рыбе. Помимо жирных кислот, сельдь также содержит белок, витамины и антиоксиданты. Чтобы получить все полезные свойства сельди, рекомендуется выбрать замороженный вариант и разморозить его в холодильнике.
Не погружайте рыбу в горячую воду, так как она может потерять вкус. Классическое сочетание соленой сельди с отварным картофелем также считается хорошим вариантом питания. Вместо картофеля можно использовать черный хлеб, но лучше их не комбинировать, чтобы избежать переизбытка углеводов, сообщает «Российская газета».
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что ученые разработали новый метод применения нейронных сетей в медицине. По словам экспертов, использование этой технологии повышает точность МРТ.
Российские исследователи создали и уже испытали чат-бота, предназначенного непосредственно для дистанционного мониторинга пациентов с диагностированной…
Европейские медики в ходе длительных наблюдений непосредственно за здоровьем свыше 30 тыс. детей выявили важные…
Молекулярные биологи из США выяснили, что важную роль в развитии аневризмов непосредственно в сосудах мозга…
Международный коллектив биологов выяснил, что популярные БАДы и пищевые добавки, созданные на базе экстракта хитина…
Команда ученых в Китае сумела впервые пересадить почки и печень свиньи пациенту, у которого до…
Американские и японские молекулярные биологи выяснили, что развитие довольно характерных для носителей ВИЧ проблем непосредственно…